Emder Sahne-Dill-Happen, Fokken & Müller, 1.000-g-Schale (450 g Fischeinwaage)

Emder Matjesstipp – cremig mit Apfel, Gurke und Zwiebeln Zarte Heringshappen in einem cremigen Sahnedressing mit Gurken, Äpfeln und Zwiebeln. Der gekühlte Matjesstipp ist servierfertig und passt besonders gut zu Pellkartoffeln, Bratkartoffeln oder kräftigem Brot. Produktmerkmale 45 % Heringshappen Mit Gurken, Äpfeln und Zwiebeln Cremiges Sahnedressing 1.000 g Packungsinhalt, davon 450 g Fischeinwaage Gekühlt und servierfertig Produktdaten Lebensmittelbezeichnung: Emder Matjesstipp – Heringshappen in Sahnedressing mit Gurken, Zwiebeln und Äpfeln Fischart: Hering (Clupea harengus) Produktionsmethode: gefangen Fanggebiet: Nordsee Fanggeräte: Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze Nettofüllmenge: 1.000 g Fischeinwaage: 450 g Lagerung: bei +2 °C bis +7 °C; Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Verpackung Zutaten und Allergene Zutaten: HERINGSHAPPEN 45 %, Gurken 8 %, SAHNE 8 %, Äpfel 6 %, Rapsöl, Wasser, Zwiebeln 4 %, Zucker, JOGHURT, EIGELB, Branntweinessig, Stärke, Salz, SENFSAATEN, Gewürze, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronen-, Ascorbin-, Milch-, Äpfel- und Weinsäure; Stabilisatoren: Calciumchlorid, Carrageen, Carboxymethylcellulose; modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Gelatine, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Aroma. Allergene: FISCH, MILCH, EI und SENF Nährwerte je 100 g Brennwert964 kJ / 231 kcal Fett15 g davon gesättigte Fettsäuren3,1 g Kohlenhydrate17 g davon Zucker17 g Eiweiß7 g Salz2,1 g Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Fokken & Müller GmbH & Co. KGAm Eisenbahndock 13b26725 EmdenDeutschland

Emder Gurke- Dill Matjesfilets Matjesfilets in klarem Gurke - Dill Aufguss Die angenehme Frische von Gurke und Dill macht diese Matjesfilets vor allem für die Sommermonate zu einem Genuss.   Sortierung Größe ca. : Ca. 10 Filets/ Schale  je Filet ca. 50g Einwaage/ Verpackung: 500g Brutto Füllgewicht: 1000g   wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: gefangen mit Schleppnetzen und Umschließungsnetzen in der Nördlichen und Mittleren Nordsee Haltbarkeit / Lagerung: Bei +2°C bis +7°C ,  mindestens 21 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  (Bei geöffneter Verpackung achten Sie bitte darauf das die Filets mit Öl bedeckt sind.) Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 609 kj Brennwert kcal 146 kcal Fett 13 g davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g Kohlenhydrate 5,9 g davon Zucker 5,9 g Eiweiß 12,1 g Salz 2,3 g Allergene: Fisch und Fischereierzeugnisse, Sorbinsäure (E200 - E203)  Benzosäure (E 210 – E 213), Citronensäure (E 330 – E 333), Hefe, Senf und Senferzeugnisse, „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringsfilets 80%, Wasser, Gurken 14%, Branntweinessig, Zucker, Zwiebeln, Salz, Kräuter, Dill 1%, Gewürze, Senfsaat, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Wein-, Citronen-, Ascorbinsäure; Stabilisator: Calciumchlorid; modifizierte Stärke, Gewürzextrakte, Würze, Sonnenblumenöl, Geschmacksverstärker: E621; Süßungsmittel: Saccharin; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Aroma. Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Emder Matjesfilets in Öl Mild gesalzene Matjesfilets nordischer Art, in Rapsöl eingelegt. Die zarten Heringsfilets sind nach dem Abtropfen verzehrfertig und eignen sich pur, auf Brot, mit Zwiebeln und Kartoffeln sowie für Matjessalate und kalte Platten. Produktmerkmale 1.000 g Nettofüllmenge mit 500 g Fischeinwaage Mild gesalzene Matjesfilets in Rapsöl Nach dem Abtropfen verzehrfertig Gekühlt bei +2 °C bis +7 °C zu lagern Produktdaten Verkehrsbezeichnung: Matjesfilets nordischer Art in Rapsöl Wissenschaftliche Bezeichnung: Clupea harengus Produktionsmethode: gefangen Fanggebiet: Nordsee (FAO 27, Untergebiet IV) Fanggeräte: Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze Nettofüllmenge: 1.000 g Fischeinwaage: 500 g Lagerung: bei +2 °C bis +7 °C; Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Verpackung Zutaten und Allergene Zutaten: Matjesfilets nordischer Art 50 % (HERINGSFILETS, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Zucker, Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Gewürze, Aroma), Rapsöl. Allergen: FISCH Nährwerte je 100 g Brennwert930 kJ / 225 kcal Fett20 g davon gesättigte Fettsäuren3 g Kohlenhydrate0,2 g davon Zucker0,2 g Eiweiß11 g Salz3,1 g Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Fokken & Müller GmbH & Co. KGAm Eisenbahndock 13b26725 EmdenDeutschland

Emder Zwiebelmatjesfilets – mildsauer mariniert Unser Zwiebelmatjes wird nach dem Salzen in einer feinen, mildsauren Marinade mit Zwiebeln und ausgewählten Gewürzen eingelegt. Die Filets sind deftig im Geschmack, fest im Biss und servierfertig – besonders passend zu Bratkartoffeln, Pellkartoffeln oder kräftigem Brot. Produktmerkmale Matjesfilets nordischer Art, als Filet gereift Mit 10 % Zwiebeln in würzigem Aufguss 50 % Heringsfilets Gekühlt und servierfertig 1.000 g Packungsinhalt, davon 500 g Fischeinwaage Produktdaten Lebensmittelbezeichnung: Zwiebelmatjesfilets nordischer Art – als Filet gereift in würzigem Aufguss mit Zuckern und Süßungsmittel Packungsinhalt: 1.000 gFischeinwaage: 500 gFischart: Hering (Clupea harengus)Produktionsmethode: gefangenFanggebiet: NordseeFanggeräte: Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:Fokken & Müller GmbH & Co. KGAm Eisenbahndock 13b26725 Emden Lagerung und Haltbarkeit: 4 Wochen bei +2 °C bis +7 °C. Bitte das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung beachten. Zutaten HERINGSFILETS 50 %, Wasser, Zwiebeln 10 %, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan; Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Süßungsmittel: Saccharin; Säuerungsmittel: Ascorbin-, Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Gewürzextrakte, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Aroma. Allergenhinweis: Enthält FISCH. Nährwerte je 100 g Brennwert758 kJ / 183 kcal Fett15 g davon gesättigte Fettsäuren3,4 g Kohlenhydrate2,5 g davon Zucker2,5 g Eiweiß9,2 g Salz2,3 g