Grundpreis 25,60€ / kg

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Edle Matjesfilets

mild gesalzene, zarte Matjesfilets in hellem, gelblichem Speiseöl

 

Einwaage/ Verpackung: 250-g

Brutto Füllgewicht: 500g-Schale

 

Wissenschaftliche Bezeichnung: Clupea Harengus

Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden

Herkunft / Fanggebiet: gefangen in der Nordsee FAO 27, mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen

Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°- 7°C , mindestens 14 Tage nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert kj	983 kj	Brennwert kcal	227 kcal
Fett	20,2 g	davon gesättigte Fettsäuren	3,0 g
Kohlenhydrate	0,2g	davon Zucker	0,2 g
Eiweiß	11	Salz	3,13 g

Allergene: Fisch und -erzeugnisse, Citronensäure/Citronate (E 330 – E 333), Benzosäure/Benzonate (E 210 – E 213), Hefe

„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten: Matjesfilets 50% (Heringsfilets, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Zucker, Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Gewürze, Aroma), Rapsöl

Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.