Emder Pfeffer-Sahne-Matjesfilets

Frische Matjesfilets in einer weißlichen Sauce mit Pfefferkörnern

Sortierung Größe ca. :

Einwaage/ Verpackung: 250g

Brutto Füllgewicht: 500g

wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus

Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden

Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27

Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C , mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.

Nährwertangaben:

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert kj	1011 kj	Brennwert kcal	244 kcal
Fett	20 g	davon gesättigte Fettsäuren	3,8 g
Kohlenhydrate	8,2 g	davon Zucker	6,4 g
Eiweiß	7,2 g	Salz	2,53 g

Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Hefe, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse

„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten: Heringsfilets 50%, Rapsöl, Sahne 8,5%, Milch, Wasser, Zucker, Sauerrahm, Eigelb, Branntweinessig, Stärke, Salz, Gewürze, Pfeffer 1%, Senfsaaten, Bärlauch, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Stabilisator: Carrageen; Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, Dextrose, Aroma, modifizierte Stärke, Gelatine

Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

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