Louisiana Flusskrebse in Weißwein-Sud, gekocht, tiefgekühlt Ganze Flusskrebse bereits gekocht und fertig zum Essen. Sein Fleisch ist zart und besticht durch ein mild-süßes Krustentieraroma. Optisch ähneln die Flußkrebse durch ihre knallrote Farbe leicht dem Hummer oder den Langusten, weswegen diese gerne zur Dekoration des Tellers oder Buffets verwendet werden. DIe Krebse sind im Weißwein-Sud tiefgekühlt.   Sortierung Größe: ca. 20-30 St./Schale Einwaage: 500g Bruttogewicht: 500g Wissenschaftliche Bezeichnung: Procambarus Clarkii Hersteller: ALFOCAN S. A., Amèrico Vespucio 5/3, E-41092 Sevilla Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Reusen in Spanien FAO 05 (Binnenfischerei) Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C,  mindestens 3-6 Monate ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g   Brennwert  331 kj Brennwert 79 kcal Fett 0,9 g davon gesättigte Fettsäuren  0,2 g Kohlenhydrate 0,9 g davon Zucker 0,3 g Eiweiß 15,6 g Salz 0,65 g   Allergene: Krebstiere „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: 62,5% Flusskrebse, Weißweinsud 37,5% (Wasser, Weißwein, Zwiebeln, Salz, Peffer, Kräuter und Gewürze), Ohne Zusatzstoffe

Helgoländer Hummerscherenfleisch Wildfang – Tiefgekühlt und unvergleichlich frisch   Entdecken Sie das Helgoländer Hummerscherenfleisch, ein exklusives Stück nordischer Kulinarik, das Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Dieses zarte, saftige Fleisch stammt von wild gefangenen Hummern aus den klaren, nährstoffreichen Gewässern rund um Helgoland. Es wird direkt nach dem Fang schonend verarbeitet und tiefgekühlt, um seine Frische und Qualität zu bewahren.   Das macht unser Hummerscherenfleisch besonders:               •          Wildfang aus Helgoland: Nachhaltig gefangen in den kühlen Gewässern der Nordsee, fernab von Massenzucht und Überfischung. Jeder Hummer wird traditionell gefangen, was den Bestand schont und die hohe Qualität garantiert.             •          Zartes Scherenfleisch: Das Fleisch aus den Scheren gilt als das feinste und aromatischste am Hummer – mit einer wunderbar zarten Konsistenz und einem dezenten, maritimen Geschmack.             •          Vielseitig in der Küche: Ob in Salaten, auf warmen Toasts, als Highlight in Pastagerichten oder pur mit einem Hauch von Zitrone – dieses Produkt lässt sich vielseitig und kreativ einsetzen.             •          Tiefgekühlt für maximale Frische: Durch die schockartige Tiefkühlung bleibt das volle Aroma sowie die exquisite Textur erhalten, als käme der Hummer direkt aus dem Meer auf Ihren Teller.   Die Geschichte hinter dem Helgoländer Hummer:   Der Helgoländer Hummer hat eine lange Tradition, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Schon damals galt das Gebiet um Helgoland als eines der besten Fanggebiete für Hummer in Europa. Die rauen, kalten Gewässer und die unverfälschte Natur schaffen ideale Lebensbedingungen, die dem Hummer seinen unvergleichlichen Geschmack verleihen. Heute wird der Hummerfang rund um Helgoland streng reguliert, um diese Tradition zu bewahren und die Bestände nachhaltig zu sichern.   Qualität, die man schmeckt   Das Helgoländer Hummerscherenfleisch bringt Ihnen ein Stück Nordsee direkt nach Hause. Ideal für alle, die Wert auf Qualität, Regionalität und authentischen Geschmack legen. Bestellen Sie jetzt und überzeugen Sie sich selbst von dieser maritimen Köstlichkeit!   Sortierung Größe:  unsortiert   Einwaage:  250g   Brutto Füllgewicht: 250g   Wissenschaftliche Bezeichnung: Homarus gammarus   Hersteller: Siebrands Fischereibetrieb GmbH & Co. KG, Kleinbahnstr. 23, 26736 Krummhörn   Herkunft / Fanggebiet: Helgoland, Nordsee   Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 3-6 Monate nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.    Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g   Brennwert 377 kJ Brennwert 90 kcal Fett 2,10 g davon gesättigte Fettsäuren  0,30 g Kohlenhydrate 1,10 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 16,80 g Salz 0,8 g   Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“   Zutaten: Hummerscherenfleisch  

Louisiana Flusskrebsfleisch kaufen, gekocht, einzeln gefroren Louisiana Flusskrebsfleisch ist eine echte Delikatesse und sehr gesund! Sein Fleisch ist zart und besticht durch ein mild-süßes Krustentieraroma. Viele Menschen kennen Flusskrebse aus China Skandinavien oder Spanien, wo sie zur traditionellen Küche gehören. Das fertig gepulte Flusskrebsfleisch ist die einzige Alternative für alle die nicht selbst Ihre Flusskrebse schälen möchten. Mit etwas Mayonnaise und Salat auch super lecker im Fischbrötchen! Sie können auch ganze Louisina Flusskrebse in Weißwein-Sud online kaufen in unserem Shop.   Sortierung Größe:  ca. 100-200 St./lbs Einwaage: 800g Brutto Füllgewicht: 1.000g Wissenschaftliche Bezeichnung: Procambarus Clarkii Hersteller: Rassau Seafood GmbH, Virchowstr. 17, 22767 Hamburg Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Reusen und Fallen im Dazong Lake (China) Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C,  mindestens 24 Monate ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g   Brennwert 308 kj Brennwert 73 kcal Fett 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren  0,3 g Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 16 g Salz 0,1g   Allergene: Krebstiere „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Louisiana–Flußkrebs, Dill Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.   Rezept: Flußkrebsfleisch

Taschenkrebsscheren/ Knieper gekocht TK Entdecke eine echte Spezialität von der Nordseeküste – gekochte Taschenkrebsscheren (Knieper)! Diese Delikatesse aus Helgoland überzeugt durch ihren süßlich-nussigen Geschmack und die einfache Zubereitung. Ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Snack – Knieper sind vielseitig und immer ein Genuss. Warum Du unsere Knieper lieben wirst: Aromatisch und nussig: Das zarte Fleisch der Taschenkrebse bietet Dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Voller Nährstoffe: Reich an Proteinen, Vitamin B12 und Selen – ideal für eine gesunde Ernährung. Einfach zuzubereiten: Perfekt gedämpft, gekocht oder mit einem Dip serviert. Zubereitungstipp: Die Scheren lassen sich leicht knacken und schmecken pur oder mit aromatischen Dips besonders gut. Kombiniere sie mit frischem Brot oder Salat für ein maritimes Festmahl. Hol Dir jetzt den Geschmack von Helgoland direkt auf Deinen Teller und genieße diese Delikatesse!   Sortierung Größe ca. : unsortiert Einwaage: 1.000g Brutto Füllgewicht: 1.000g Wissenschaftliche Bezeichnung: Cancer pagurus Hersteller: Hinderk Conradi- "ALBATROS" GRE 6- Mühlenstr. 27- DE-26736 Krummhörn Herkunft / Fanggebiet: Gefangen  FAO 27 mit Stellnetzen Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 12 Monate ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert   kj Brennwert 86 kcal Fett 0,9 g davon gesättigte Fettsäuren  0,2 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 19,3 g Salz 122 g Allergene: Schalentiere „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Taschenkrebsscheren