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Produktinformationen "Emder Knoblauchmatjesfilets, Fokken & Müller, 1.000-g-Schale (500 g Fischeinwaage)"

Emder Knoblauchmatjesfilets – mild-würzig mit Knoblauch

Die als Filet gereiften Matjesfilets nordischer Art werden in Rapsöl mit 1 % Knoblauch und natürlichem Aroma eingelegt. Die servierfertigen Heringsfilets verbinden den typischen Matjesgeschmack mit einer angenehm würzigen Knoblauchnote und passen besonders gut zu Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Salaten oder kräftigem Brot.

Produktmerkmale

  • Matjesfilets nordischer Art, als Filet gereift
  • Mit 1 % Knoblauch in Rapsöl
  • 50 % Matjesfilets
  • 1.000 g Packungsinhalt, davon 500 g Fischeinwaage
  • Gekühlt und servierfertig

Produktdaten

Lebensmittelbezeichnung: Emder Knoblauchmatjesfilets nordischer Art – als Filet gereift
Fischart: Hering (Clupea harengus)
Produktionsmethode: gefangen
Fanggebiet: Nordsee
Fanggeräte: Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze
Nettofüllmenge: 1.000 g
Fischeinwaage: 500 g
Lagerung: bei +2 °C bis +7 °C; Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Verpackung

Zutaten und Allergene

Zutaten: Matjesfilets 50 % (HERINGSFILETS, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Zucker, Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Gewürze, Aroma), Rapsöl, Knoblauch 1 %, natürliches Aroma.

Allergen: FISCH

Nährwerte je 100 g

Brennwert1.087 kJ / 263 kcal
Fett23,9 g
davon gesättigte Fettsäuren3,1 g
Kohlenhydrate1,7 g
davon Zucker0,4 g
Eiweiß10 g
Salz3,4 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Fokken & Müller GmbH & Co. KG
Am Eisenbahndock 13b
26725 Emden
Deutschland

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