Frische Miesmuscheln „Extra“, lebend, 1 kg MAP-Packung
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- Lebende Miesmuscheln
- Sortierung „Extra“
- 1 kg MAP-Packung
- Aus Aquakultur in den Niederlanden und Irland
- In nur 4–5 Minuten gegart
- Gekühlt auf Vorbestellung
Produktinformationen "Frische Miesmuscheln „Extra“, lebend, 1 kg MAP-Packung"
Frische Miesmuscheln „Extra“ – 1 kg in MAP-Verpackung
Diese lebenden Miesmuscheln der Sortierung „Extra“ stammen aus Aquakultur in den Niederlanden und Irland. Sie werden in einer 1-kg-Schale unter Schutzatmosphäre (MAP) verpackt und eignen sich für klassische Muschelgerichte, Suppen und mediterrane Zubereitungen.
Muscheln sind ein Naturprodukt. Größe, Schalenfarbe und Aussehen können daher leicht variieren.
Produktdaten
- Handelsbezeichnung: Frische Miesmuscheln
- Wissenschaftliche Bezeichnung: Mytilus edulis
- Produktionsmethode: in Aquakultur gewonnen
- Aufzuchtländer: Niederlande und Irland
- Zustand: lebend; vor dem Verzehr vollständig durchgaren
- Sortierung: Extra
- Nettofüllmenge: 1.000 g
- Verpackung: unter Schutzatmosphäre (MAP), nicht vakuumiert
- Lagerung: gekühlt bei 2–7 °C; Verbrauchsdatum auf dem Etikett beachten
Zutaten und Allergene
Zutaten: Miesmuscheln (WEICHTIERE) (Mytilus edulis).
Nährwerte je 100 g gekochtes Muschelfleisch ohne weitere Zutaten
- Energie: 527 kJ / 125 kcal
- Fett: 3,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
- Kohlenhydrate: 7,0 g
- davon Zucker: 0,0 g
- Eiweiß: 17,2 g
- Salz: 0,97 g
Zubereitung
Muscheln gründlich abspülen und offene oder beschädigte Exemplare vor dem Kochen aussortieren. Anschließend bei hoher Hitze etwa 4–5 Minuten vollständig durchgaren.
Hersteller
Krijn Verwijs Yerseke B.V.
Postbus 67
NL-4400 AB Yerseke
Niederlande
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