Grundpreis 23,30€ /kg
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Hoki Filet gefroren – Zarter Fischgenuss aus den Tiefen des Pazifiks
praktisch grätenfrei, glasiert
Unser Hoki Filet bietet Ihnen ein köstliches und hochwertiges Fischprodukt, das sich ideal für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Hoki, auch bekannt als Blue Grenadier oder blauer Seehecht, stammt aus den kühlen, klaren Gewässern des südlichen Pazifiks rund um Neuseeland. Dort wird der Fisch nachhaltig und umweltschonend gefangen, um höchste Qualität und Frische zu garantieren.
Besonderheiten des Hoki Filets:
- Zarte Textur & milder Geschmack: Das Hoki Filet zeichnet sich durch sein weißes, zartes Fleisch und seinen milden Geschmack aus, was es zu einem besonders beliebten Fisch für die ganze Familie macht. Es lässt sich vielseitig zubereiten – ob gebraten, gedünstet oder im Ofen gebacken.
- Reich an Omega-3-Fettsäuren: Der Hoki ist eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die für eine gesunde Herzfunktion und ein starkes Immunsystem wichtig sind.
- Praktisch & sofort verfügbar: Da das Hoki Filet tiefgefroren geliefert wird, ist es lange haltbar und kann jederzeit spontan zubereitet werden, ohne an Frische zu verlieren.
Geschichte & Nachhaltigkeit: Hoki wird seit den 1980er Jahren kommerziell gefangen und ist heute eine der beliebtesten Fischarten Neuseelands. Dank strenger Fangquoten und nachhaltiger Fischereipraktiken ist der Hoki-Bestand stabil und gesund. Zertifizierungen in der Fischerei garantieren eine umweltfreundliche Fischerei, die auch kommende Generationen genießen können.
Entdecken Sie jetzt den unverwechselbaren Geschmack unseres gefrorenen Hoki Filets und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem vielseitigen und gesunden Fischprodukt!
Sortierung Größe ca. : 140-160g
Einwaage/ Verpackung: 985g
Brutto Füllgewicht: 1000g
Wissenschaftl. Bezeichnung: Macruronus novaezelandiae
Hersteller: All- Fish Handelsgesellschaft mbH, Eckernförder Straße 313, 24119 Kronshagen
Herkunft / Fanggebiet: FAO 81 - Südwest-Pazifik
Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C , mindestens 24 Monate ab Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.
Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g
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Brennwert kj
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394 kj
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Brennwert kcal
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940 kcal
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Fett
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2,94 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0,59 g
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Kohlenhydrate
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0 g
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davon Zucker
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0 g
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Eiweiß
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17,2 g
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Salz
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0,26 g
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Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse
„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“
Zutaten:
Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
