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Grundpreis 25,60€ / kg
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Emder Bärlauchmatjes
Bärlauch, die sanfte Schwester des Knoblauches, gibt den Matjesfilets einen Hauch dieses Geschmacks. Etwas für Kenner.
milde Bärlauchmatjesfilets in Speiseöl
Sortierung Größe ca. : Ca. 10 Filets/ Schale je Filet ca. 50g
Einwaage/ Verpackung: 250g
Brutto Füllgewicht: 500g
wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea harengus
Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden
Herkunft / Fanggebiet: gefangen mit Schleppnetzen und Umschließungsnetzen in der Nördlichen und Mittleren Nordsee
Haltbarkeit / Lagerung: Bei +2°C bis +7°C , mindestens 21 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten. (Bei geöffneter Verpackung achten Sie bitte darauf das die Filets mit Öl bedeckt sind.)
Nährwertangaben:
Nährwertangaben pro 100g
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Brennwert kj |
893 kj |
Brennwert kcal |
216 kcal |
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Fett |
18,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
2,5 g |
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Kohlenhydrate |
0,18 g |
davon Zucker |
0,18 g |
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Eiweiß |
11,4 g |
Salz |
3,1 g |
Allergene: Fisch und Fischereierzeugnisse, Benzosäure (E 210 – E 213), Citronensäure (E 330 – E 333), Hefe
„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“
Zutaten: Matjesfilets 80% (Heringsfilets, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Zucker, Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Gewürze, Aroma), Rapsöl, Bärlauch 1%
Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.
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