Grundpreis 21,16€ / kg

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Emder Sherrymatjes

Zarte Matjesfilets in einer milden Marinade, verfeinert mit original SANDEMAN Sherry sind ein verführerischer Genuss.

 

Sortierung Größe ca. : Ca. 10 Filets/ Schale je Filet ca. 50g

Einwaage/ Verpackung: 500g

Brutto Füllgewicht: 1000g

 

wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea harengus

Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden

Herkunft / Fanggebiet: gefangen mit Schleppnetzen und Umschließungsnetzen in der Nördlichen und Mittleren Nordsee

Haltbarkeit / Lagerung: Bei +2°C bis +7°C ,  mindestens 21 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  (Bei geöffneter Verpackung achten Sie bitte darauf das die Filets mit Öl bedeckt sind.)

Nährwertangaben:

Nährwertangaben pro 100g

Allergene: Fisch und Fischereierzeugnisse, Sorbinsäure (E200 - E203)  Benzosäure (E 210 – E 213), Citronensäure (E 330 – E 333), Hefe, Alkohol

„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten: Heringsfilets 50%, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, Zwiebeln, Sherry 0,4%, Rotwein, Gewürze, Rotholzpulver, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Xanthan; Lorbeerblätter, Süßungsmittel: Saccharin; Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Ascorbin-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Aroma.

Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.