Emder Bratrollmops

Frische Bratrollmops, welche süß/sauer eingelegt sind

Einwaage/ Verpackung: 500g

Brutto Füllgewicht: 1000g Schale

wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea harengus

Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden

Herkunft / Fanggebiet: gefangen in der Nordsee FAO 27 mit Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen

Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°- 7°C , mindestens 14 Tage nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.

Nährwertangaben:

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert kj	903 kj	Brennwert kcal	218 kcal
Fett	12 g	davon gesättigte Fettsäuren	4,2 g
Kohlenhydrate	17 g	davon Zucker	11 g
Eiweiß	10 g	Salz	3 g

Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus hergestellte erzeugnisse

„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten: Bratrollmöpse (80% Heringsfilets und Weizenmehl, 20% Zwiebeln), Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, Rapsöl, Senfsaat, Speisewürze, Karamelzuckersirup, Zwiebeln, Gewürze