Frische bratfertige Scharben

Aus 1kg ganze Scharben (brutto) bleiben 500g bratfertige Scharben (netto) übrig. Beim Bratfertig machen wird die Scharbe ausgenommen, Kopf, Seitenflossen und Schwanzflosse entfernt.

So erhalten Sie von uns die Scharben schon fix und fertig für die Pfanne. Sie haben keinen Abfall und keine zusätzliche Arbeit.

Anzahl ca: 3-5 Stück

Sortierung Größe ca. : 150-250g

Einwaage/ Verpackung: min. 500g

Brutto Füllgewicht: min. 500g

Informationen zur Verpackung: Da Fisch ein Naturprodukt ist können die Gewichte abweichen. Das Gewicht der Filets entnehmen Sie hier bei Sortierung Größe. Das letztendlich gelieferte Netto Gewicht entnehmen Sie bitte dem Aufkleber auf Ihrem Vakuumbeutel.

Wissenschaftliche Bezeichnung: Limanda limanda

Hersteller: Smitfood B.V., De Schuit 49, 9974 ND Zoutkamp

Herkunft / Fanggebiet: Nordsee

Haltbarkeit / Lagerung: Bei 0-2°C lagern. Mindestens 4 Tage nach Erhalt der Ware haltbar. Bitte Etikett beachten.

Nährwertangaben: Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse

Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden.