Emder Heringstopf

Frische Heringshappen in einem Sahnedressing mit Gurke und Pfeffer

Sortierung Größe ca. :

Einwaage/ Verpackung: 250g

Brutto Füllgewicht: 500g

wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus

Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden

Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27

Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C , mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.

Nährwertangaben:

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert kj	964 kj	Brennwert kcal	231 kcal
Fett	14,8 g	davon gesättigte Fettsäuren	3,1 g
Kohlenhydrate	17,2 g	davon Zucker	16,7 g
Eiweiß	7 g	Salz	2,1 g

Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse

„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten: Heringshappen 45%, Sahne 11%, Gurken 8%, Rapsöl, Zucker, Zwiebeln, Wasser, Milch, Joghurt, Eigelb, Salz, Branntweinessig, Stärke, Pfefferkörner 0,3%, Kräuter, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Gelatine, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronen-, Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Carrageen, Calciumchlorid, Carboxymethylcellulose; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Gewürzextrakte