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Produktinformationen "Makrelenfilet, tiefgekühlt, 120-160g pro Filet, ca. 7-9 Filets im 1kg Beutel"

Makrelenfilets TK 1kg 
 
Erlebe pure Atlantik-Qualität mit unseren Makrelenfilets (Scomber scombrus) – filetiert, grätenfrei und mit Haut! Diese tiefgekühlten Premium-Filets aus dem Nordostatlantik bieten Dir 1 kg beste Makrelenqualität, perfekt portioniert und küchenfertig. Das dunkle, ölige Fleisch mit seinem charakteristisch kräftigen Geschmack macht jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis.
 
Herkunft und Geschichte
 
Unsere Makrelenfilets stammen aus den nährstoffreichen Gewässern des Nordostatlantiks, wo die Atlantikmakrele seit Jahrhunderten zu den geschätzten Speisefischen gehört. In den Küstenregionen von Schottland über Norwegen bis zu den Färöer-Inseln ist die Makrele tief in den kulinarischen Traditionen verwurzelt. Die kühlen, sauerstoffreichen Gewässer des Nordostatlantiks bieten ideale Bedingungen für diese wandernden Fische und verleihen ihrem Fleisch den unverwechselbaren, vollmundigen Geschmack. Traditionell wird die Makrele in der britischen und skandinavischen Küche geschätzt – von der klassisch geräucherten Variante bis hin zu herzhaften Eintöpfen.
 
Besondere Vorteile unserer Makrelenfilets
  • Küchenfertig und praktisch: Bereits filetiert, grätenfrei und mit Haut für maximalen Komfort in der Zubereitung
  • Omega-3-Kraftpaket: Außergewöhnlich reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren für Herz- und Gehirngesundheit
  • Intensiver Geschmack: Das dunkle, fettreiche Fleisch bietet ein vollmundiges, leicht nussiges Aroma mit fester Textur
Verwendungstipps
 
Die Makrelenfilets mit Haut sind vielseitig einsetzbar: Brate sie mit der Haut nach unten knusprig in der Pfanne an, grille sie auf dem Rost mit mediterranen Kräutern oder bereite sie im Ofen mit Zitrone und Rosmarin zu. Die Haut wird beim Braten wunderbar knusprig und intensiviert den Geschmack. Auch für herzhafte Fischcurrys, Pasta-Gerichte oder als Basis für Fischfrikadellen sind die Filets ideal geeignet.
 
Ein Tipp: Mariniere sie vor dem Grillen in Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern.
Entdecke jetzt den kraftvollen Geschmack des Nordostatlantiks und bestell Deine küchenfertigen Makrelenfilets – für authentische Meeresküche ohne Aufwand!
 
Sortierung Größe ca. :  120-160g (ca 6 -8 Filets)
 
Einwaage/ Verpackung: min. 1000 g
 
Brutto Füllgewicht: min. 1000g
 
wissenschaftliche Bezeichnung: Scomber Scombrus
 
Hersteller: Saabye Seafood GmbH- Meiendorfer Rund 4- DE-22145 Hamburg
 
Herkunft / Fanggebiet: gefangen mit Schleppnetzen im Nordostatlantik FAO 27
 
Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 12 Monate ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten. 
 
Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g
 
Brennwert kj
 524 kj
Brennwert kcal
125 kcal
Fett
4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,2 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
20,4 g
Salz
0,3 g
 
Allergene: Fisch- & Erzeugnisse
 
„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“
 

Zutaten: Makrele
 
Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

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