Hummer gekocht, tiefgefroren, im Vakuumbeutel, 400g pro Stück
Produktnummer:
16110
Produktinformationen "Hummer gekocht, tiefgefroren, im Vakuumbeutel, 400g pro Stück"
Hummer, ganz, gekocht, in Salzwasser, im Vakuumbeutel, tiefgekühlt
Hummer im Eisblock - Kanadische Delikatesse der Extraklasse
Erlebe puren Luxus mit unserem kanadischen Hummer im Eisblock (Homarus americanus)! Diese edle Delikatesse aus den kalten Gewässern Kanadas wird bereits gekocht und tiefgefroren geliefert – ein wahres Festmahl für besondere Anlässe. Mit einem Gewicht von ca. 400g bietet dieser Amerikanische Hummer zartes, süßliches Fleisch und ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Herkunft und Geschichte
Unsere Hummer stammen aus den pristinen, kalten Gewässern vor der kanadischen Atlantikküste, insbesondere aus den Gebieten um Nova Scotia und New Brunswick. Diese Region gilt als das Herzstück der nordamerikanischen Hummerfischerei und ist seit Jahrhunderten für die außergewöhnliche Qualität ihrer Meeresfrüchte bekannt. Der Homarus americanus, auch Amerikanischer Hummer genannt, gedeiht in diesen nährstoffreichen, kalten Gewässern und entwickelt dabei sein charakteristisch festes, aromatisches Fleisch. In der nordamerikanischen Küche ist Hummer seit jeher ein Symbol für Luxus und wird traditionell bei besonderen Feiern serviert.
Vorteile unseres kanadischen Hummers:
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Premium-Qualität aus Kanada: Gefangen in den kalten, sauberen Gewässern der kanadischen Atlantikküste
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Bereits küchenfertig: Gekocht und tiefgefroren für maximale Convenience und perfekte Haltbarkeit
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IQF-Technologie: Einzeln schockgefrostet für optimale Textur und Geschmackserhaltung
Verwendungstipps:
Lass den Hummer schonend im Kühlschrank auftauen und serviere ihn kalt mit klassischer Kräuterbutter oder einer eleganten Aioli. Für warme Gerichte kannst Du das Fleisch vorsichtig erwärmen und in Pasta, Risotto oder als Hummer Thermidor zubereiten. Besonders festlich wird es, wenn Du den Hummer halbiert und mit Zitrone, frischen Kräutern und einem Glas Champagner servierst – perfekt für romantische Abende oder besondere Feiern.
Entdecke jetzt den unvergleichlichen Luxus unseres kanadischen Hummers – eine Delikatesse für unvergessliche Momente!
Sortierung/Inhalt: ca. 400g pro Stück
Einwaage: 400g
Bruttogewicht: 460g
Wissenschaftliche Bezeichnung:Hummer, Lobster im Eisblock
Lateinische Bezeichnung: Homarus americanus
Hersteller: All - Fish- Handelsgesellschaft mbH- Eckernförder Str. 313- DE-24119 Kronshagen
Herkunft/ Fanggebiet: Wildfang Kanada
Haltbarkeit/ Lagerung: Bei -18°C, mindestens 3-6 Monate ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten.
Nährwertangaben: Nährwertangaben je 100g
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Nährwerte
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pro 100g
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Energie:
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90 kcal
374kJ |
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Fett:
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1.00 g
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Eiweiß:
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18.80 g
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Kohlenhydrate:
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0.50 g
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Salz:
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0.30 g
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Allergene: Fisch und Fischereierzeugnisse, Krebstier und Krebstiererzeugnisse
„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“
Zutaten: Hummer
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