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Forelle ganz, tiefgekühlt, 240g pro Stück

4,60 €

Inhalt: 0.22 Kilogramm (20,91 € / 1 Kilogramm)

Produktnummer: a47610

Produktinformationen "Forelle ganz, tiefgekühlt, 240g pro Stück"

Forelle mit Kopf TK 240-260g
 
Entdecke die ursprüngliche Frische der Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss) aus den klaren Gewässern der Türkei! Unsere tiefgekühlten Forellen mit Kopf sind perfekt portioniert und küchenfertig vorbereitet. Jede Forelle wiegt zwischen 240-260g und ist bereits ausgenommen – so sparst Du wertvolle Zeit in der Küche und kannst Dich ganz auf den Genuss konzentrieren.
Die türkischen Zuchtgewässer bieten ideale Bedingungen für die Aufzucht von Regenbogenforellen. Das klare, sauerstoffreiche Wasser und die natürliche Umgebung sorgen für gesundes Wachstum und entwickeln den charakteristischen, mild-nussigen Geschmack, für den diese Forellenart geschätzt wird.
 
Herkunft und Geschichte
 
Unsere Forellen stammen aus der Türkei, einem Land mit langer Tradition in der Forellenzucht. Die Regenbogenforelle, ursprünglich aus dem Pazifik stammend, hat sich dank ihrer Anpassungsfähigkeit weltweit etabliert. In der türkischen Aquakultur profitiert sie von optimalen klimatischen Bedingungen und modernsten Zuchtmethoden.
Die Regenbogenforelle gilt als eine der vielseitigsten Speisefische und ist sowohl in der europäischen als auch in der internationalen Küche sehr geschätzt. Ihr Name verdankt sie dem charakteristischen rosa Streifen, der sich über ihre Flanken zieht.
 
Vorteile des Produkts
  • Mild-nussiger Geschmack: Zartes, weißes Fleisch mit delikatem Aroma
  • Küchenfertig: Bereits ausgenommen und portionsgerecht – perfekt für die schnelle Zubereitung
  • Nährstoffreich: Hochwertige Proteine, Omega-3-Fettsäuren und wichtige Vitamine für eine gesunde Ernährung
Verwendungstipps
 
Die Forelle lässt sich vielseitig zubereiten: Brate sie knusprig in der Pfanne mit Butter und frischen Kräutern, grille sie mit Zitrone und Rosmarin oder bereite sie im Backofen mit mediterranem Gemüse zu. Auch geräuchert oder als Basis für eine cremige Fischsuppe ist sie ein echter Genuss. Der Kopf verleiht beim Garen zusätzlichen Geschmack – ein Tipp von Profiköchen!
 
 
Sortierung Größe ca. :  240g pro Stück
 
Einwaage/ Verpackung: 216g
 
Brutto Füllgewicht: 240g
Fisch ist ein Naturprodukt, daher kann es zu Unterschieden in Größe, Form und Gewicht kommen.
 
Wissenschaftliche Bezeichnung: Oncorhynchus mykiss
 
Hersteller: Sterk Trading GmbH, An der Friedenskirche 2, 26789 Leer
 
Herkunft / Fanggebiet: Gefangen aus einer Aquakultur in der Türkei
 
Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C mindestens 3-6 Monate ab Anlieferung haltbar. Bitte Etikett beachten. 
 
Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g
 
Brennwert kj
532 g
Brennwert kcal
127 kcal
Fett
4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,3 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
20 g
Salz
0,15 g
 
Allergene:
Fisch
 
„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“
 

Zutaten:
Regenbogenforellen
 
Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

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