Crispy-Shrimps (Type Butterfly), panierte Garnelen, 26-30 St/lbs., ca. 50-60 Stück im 1kg Beutel
Produktinformationen "Crispy-Shrimps (Type Butterfly), panierte Garnelen, 26-30 St/lbs., ca. 50-60 Stück im 1kg Beutel"
Riesengarnelenschwänze in Backteig "Butterfly"
Erlebe den perfekten Knusperspaß mit unseren Crispy-Shrimp im eleganten Butterfly-Style! Diese besonderen Garnelen (Penaeus vannamei) werden in der charakteristischen Schmetterlingsform paniert und sind bereits küchenfertig vorbereitet. Durch die aufgefächerte Form entsteht beim Braten eine besonders große, knusprige Oberfläche – ein echter Hingucker auf jedem Teller!
Herkunft und Geschichte
Unsere Crispy-Shrimp stammen aus den kontrollierten Aquakulturen in Vietnam, wo die Penaeus vannamei seit Jahrzehnten erfolgreich gezüchtet wird. Diese Region ist bekannt für ihre optimalen klimatischen Bedingungen und die traditionelle Garnelenzucht. Die Butterfly-Technik, bei der die Garnelen vorsichtig aufgeschnitten und aufgefächert werden, stammt ursprünglich aus der japanischen Tempura-Küche und verleiht den Garnelen ihre charakteristische Form und extra knusprige Textur.
Vorteile unserer Crispy-Shrimp Butterfly:
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Butterfly-Schnitt: Aufgefächerte Form für maximale Knusprigkeit und beeindruckende Optik
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IQF-Frostung: Einzeln schockgefrostet für perfekte Qualität und einfache Portionierung
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Bereits paniert: Küchenfertig vorbereitet für die schnelle und unkomplizierte Zubereitung
Verwendungstipps:
Die Crispy-Shrimp Butterfly eignen sich perfekt für die Pfanne, den Backofen oder die Fritteuse. Durch ihre spektakuläre Form sind sie ideal als Vorspeise, Hauptgang oder Party-Snack. Serviere sie mit verschiedenen Dips wie süß-saurer Sauce, Aioli oder Cocktailsauce. Als Hauptgericht harmonieren sie wunderbar mit Reis, Nudeln oder einem frischen Salat.
Entdecke jetzt die knusprige Vielfalt unserer Crispy-Shrimp Butterfly – spektakulär in Form und Geschmack!
Sortierung Größe ca. : 26/30 St./lbs., ca. 50-60 St./kg.
Einwaage/ Verpackung: 1.000g
Brutto Füllgewicht: 1.000g
Wissenschaftliche Bezeichnung: Litopenaeus vannamei
Hersteller: Hamburger Feinfrost GmbH, Große Elbstraße 210, 22767 Hamburg
Herkunft / Fanggebiet: Aquakultur Vietnam
Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C , mindestens 12 Monate ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten.
Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g
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Brennwert
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603 kj
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Brennwert
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146 kcal
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Fett
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1,4 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0,6 g
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Kohlenhydrate
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26,0 g
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davon Zucker
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5,20 g
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Eiweiß
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7,10 g
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Salz
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1,10 g
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Allergene: Weizen, Garnelen, Geschmacksverstärker
„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“
Zutaten: WEIZENteig 60% (WEIZENmehl, Wasser, modifizierte Tapiokastärke, Maismehl, Palmöl, Salz, Zucker, Maisstärke, Hefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat (E491); Verdickungsmittel: Guarkernmehl (E412), Gummi arabicum (E414); Säureregulator: Calciumcarbonat (E170); Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat (E627), Dinatriuminosinat (E631)), GARNELEN 40%.
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