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CATCH OF THE DAY

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Schale mit Heringssalat, daneben frische Äpfel, Gurke und Zwiebel auf Holztisch
Emder Matjesstipp, Fokken & Müller, 500g Schale

Emder Matjesstipp Frische Matjeshappen in einem Sahnedressing mit Gurken, Zwiebeln und Äpfeln   Sortierung Größe ca. :   Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Clupea Harengus   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schlepp-, Umschließungs- und Hebenetzen in der Nordsee FAO 27 Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 14 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 964 kj Brennwert kcal 231 kcal Fett 14,8 g davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g Kohlenhydrate 17,2 g davon Zucker 16,7 g Eiweiß 7 g Salz 2,1 g Allergene: Senf und Senferzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Hefe, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiererzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Heringshappen 45%, Gurken 8%, Sahne 8%, Äpfel 6%, Rapsöl, Wasser, Zwiebeln 4%, Zucker, Joghurt, Eigelb, Branntweinessig, Stärke, Salz, Senfsaaten, Gewürze, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronen-, Ascorbin-, Milch-, Äpfel-, Weinsäure; Stabilisatoren: Calciumchlorid, Carrageen, Carboxymethylcellulose; modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Gelatine, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Aroma. Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (15,20 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 7,60 €
Forellenfilets, geräuchert, tiefgekühlt, 125g pro Packung
Forellenfilets, geräuchert, tiefgekühlt, 125g pro Packung

Geräucherte Forellenfilets   Entdecke unsere zarten geräucherten Regenbogenforellenfilets (Oncorhynchus mykiss) – eine Delikatesse für Feinschmecker! Die zwei perfekt portionierten Filets mit insgesamt 125g pro Packung bieten Dir ein herrlich aromatisches Geschmackserlebnis. Durch den schonenden Räucherprozess entfaltet sich das volle Aroma der Regenbogenforelle, vereint mit einer feinen Rauchnote.   Die Herkunft unserer Forellenfilets   Unsere Regenbogenforellen stammen aus sorgfältig ausgewählten Aquakulturen in der Türkei, wo die optimalen Wasserbedingungen für das Heranwachsen dieser edlen Fischart herrschen. Die nachhaltige Zucht in klarem Wasser sorgt für einen reinen Geschmack und eine hervorragende Qualität. Nach dem Fang werden die Filets sofort schockgefrostet, um die Frische und das Aroma perfekt zu bewahren.   Warum Du unsere geräucherten Forellenfilets lieben wirst: Zartes Fleisch mit feiner Rauchnote: Der schonende Räucherprozess verleiht den Filets ein unvergleichliches Aroma. Praktisch portioniert: Zwei perfekt zugeschnittene Filets pro Tray – ideal für eine Mahlzeit zu zweit oder als großzügige Portion für eine Person. Nährstoffreich: Reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren und hochwertigem Protein – ein Genuss, der auch Deiner Gesundheit zugutekommt. Verwendungstipps:   Diese geräucherten Forellenfilets sind vielseitig einsetzbar – lass sie einfach auftauen und genieße sie kalt auf frischem Brot mit etwas Meerrettich und Zitrone. Oder verwende sie als köstliche Zutat in Salaten, Pastagerichten oder für exquisite Vorspeisen. Besonders gut harmonieren sie mit Avocado, frischen Kräutern oder einer leichten Sahnesauce.   Entdecke jetzt den unvergleichlichen Geschmack unserer geräucherten Regenbogenforellenfilets und bring ein Stück kulinarischer Raffinesse auf Deinen Teller!   Sortierung Größe ca. :  125g   Einwaage/ Verpackung: 125g   Brutto Füllgewicht: 125g-Beutel   Wissenschaftliche Bezeichnung: Oncorchyncus mykiss   Hersteller:  Ocean Fish B.V.- Costerweg 1t- NL-6702 AA Wageningen   Herkunft / Fanggebiet: Türkei   Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 18 Monate ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten.    Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g   Brennwert kj 570 kj Brennwert kcal 135 kcal Fett 4,6 g davon gesättigte Fettsäuren  1,3 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 23 g Salz 2,0-3,0 g   Allergene: Fisch und -erzeugnisse   „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“   Zutaten: Regenbogenforellen, Rauch, Salz   Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.125 Kilogramm (43,20 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 5,40 €
Ein Bündel frischer Krabbenkrallen, perfekt zum Kochen oder Grillen.
Taschenkrebsscheren, Helgoländer - Knieper, gekocht, tiefgekühlt, ca. 6-10 Stück im 1kg Beutel

Taschenkrebsscheren/ Knieper gekocht TK Entdecke eine echte Spezialität von der Nordseeküste – gekochte Taschenkrebsscheren (Knieper)! Diese Delikatesse aus Helgoland überzeugt durch ihren süßlich-nussigen Geschmack und die einfache Zubereitung. Ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Snack – Knieper sind vielseitig und immer ein Genuss. Warum Du unsere Knieper lieben wirst: Aromatisch und nussig: Das zarte Fleisch der Taschenkrebse bietet Dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Voller Nährstoffe: Reich an Proteinen, Vitamin B12 und Selen – ideal für eine gesunde Ernährung. Einfach zuzubereiten: Perfekt gedämpft, gekocht oder mit einem Dip serviert. Zubereitungstipp: Die Scheren lassen sich leicht knacken und schmecken pur oder mit aromatischen Dips besonders gut. Kombiniere sie mit frischem Brot oder Salat für ein maritimes Festmahl. Hol Dir jetzt den Geschmack von Helgoland direkt auf Deinen Teller und genieße diese Delikatesse!   Sortierung Größe ca. : unsortiert Einwaage: 1.000g Brutto Füllgewicht: 1.000g Wissenschaftliche Bezeichnung: Cancer pagurus Hersteller: Hinderk Conradi- "ALBATROS" GRE 6- Mühlenstr. 27- DE-26736 Krummhörn Herkunft / Fanggebiet: Gefangen  FAO 27 mit Stellnetzen Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 12 Monate ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert   kj Brennwert 86 kcal Fett 0,9 g davon gesättigte Fettsäuren  0,2 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 19,3 g Salz 122 g Allergene: Schalentiere „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Taschenkrebsscheren

Regulärer Preis: 16,90 €
Zwei frische Fischfilets auf Holzbrett, daneben gekochtes Ei auf Brot und grüner Spargel
Emder Räuchermatjesfilets, Fokken & Müller, 8-12 Stück, 1.000g Schale

Emder Räuchermatjes Zart, rauchig und voller Geschmack – unsere Emder Räuchermatjes sind eine echte norddeutsche Spezialität! Diese mild gesalzenen, enzymatisch gereiften Heringe werden mit mildem Raucharoma veredelt, um Dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten. Perfekt für Liebhaber von traditionellem Räucherfisch. Warum Du unsere Räuchermatjes probieren solltest: Milder Rauchgeschmack: Verleiht den Filets eine besondere Note. Traditionelle Herstellung: Handverarbeitet und nach alter Emder Matjestradition Vielseitiger Genuss: Ideal auf Schwarzbrot, in Salaten oder einfach pur. Verwendungstipps: Serviere die Räuchermatjes auf frischem Schwarzbrot mit Zwiebeln oder kombiniere sie mit einer cremigen Soße. Ob als Vorspeise, auf einem Buffet oder als Hauptgericht – die Matjesfilets passen zu jedem Anlass. Hol Dir den traditionellen Geschmack von Emder Räuchermatjes jetzt nach Hause und genieße pure Qualität!   Sortierung Größe: ca. 10 Filets / Schale Einwaage: 500g Brutto Füllgewicht: 1000g Wissenschaftliche Bezeichnung: Clupea harengus Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndock 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Gefangen mit Schleppnetzen und Umschließungsnetzen in der Nördlichen und Mittleren Nordsee Haltbarkeit / Lagerung: Bei +2°C bis +7°C ,  mindestens 2-3 Wochen haltbar. Bitte Etikett beachten.  (Bei geöffneter Verpackung achten Sie bitte darauf das die Filets mit Öl bedeckt sind.) Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 938 kj Brennwert kcal 227 kcal Fett 20,2 g davon gesättigte Fettsäuren 3 g Kohlenhydrate 0,2 g davon Zucker 0,2 g Eiweiß 11 g Salz 3,13 g Allergene: Fisch und Fischereierzeugnisse, Benzosäure (E 210 – E 213), Citronensäure (E 330 – E 333), Hefe „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Matjesfilets 80 % (Heringsfilets, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Zucker, Säuerungsmittel: Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Saft; Dextrose, Rapsöl, Gewürze, Aroma), Rapsöl, Raucharoma 

Inhalt: 0.5 Kilogramm (19,00 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 6,40 €
Regulärer Preis: 9,50 €
Frisches norwegisches Lachsfilet, auf der Haut, 1.100g pro Filet
Frisches norwegisches Lachsfilet, auf der Haut, 1.100g pro Filet

Lachsfilet, frisch, Trimm D, mit Haut   Genieße frischen Lachs in bester Qualität! Unser Lachsfilet in Trimm D bringt die Frische der norwegischen Aquakulturen direkt zu Dir nach Hause. Dieses Filet ist perfekt vorbereitet und vielseitig einsetzbar – egal, ob Du es grillen, braten oder für Sushi verwenden möchtest. Was bedeutet Trimm D? „Trimm D“ ist eine spezielle Zuschnittqualität, bei der Bauchlappen, Schwänze und Gräten entfernt werden. Das Ergebnis: ein nahezu perfekt vorbereitetes Filet mit optimalem Fleischanteil. Die Haut bleibt erhalten, damit Du das Filet vielseitig zubereiten kannst – ob knusprig gebraten oder ohne Haut für zarte Filetstücke. Warum unser Lachsfilet? Höchste Qualität: Frisch, küchenfertig und direkt aus Norwegen. Gesund und lecker: Reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Vitaminen. Vielseitig verwendbar: Ideal für Sushi, Grillgerichte oder die Pfanne. Verzehrempfehlung: Brate das Lachsfilet mit der Haut, um ein besonders knuspriges Ergebnis zu erzielen, oder ziehe die Haut ab, wenn Du es für zarte Filetstücke verwenden möchtest. Perfekt mit Gemüse, Kartoffeln oder einer leichten Zitronenbuttersauce. Bestell jetzt und entdecke den Geschmack frischen Lachses – direkt bei Dir auf dem Teller!     Sortierung Größe: ca. 1.100g   Einwaage/: 1.100g   Brutto Füllgewicht: min. 1.100g   Wissenschaftliche Bezeichnung: Salmo salar   Hersteller:  West Fish GmbH, Freiladestr.1, 27572 Bremerhaven   Herkunft / Fanggebiet:  Aus einer Aquakultur in Norwegen, Schottland, Island, Färöer, Irland (Herkunft siehe Etikett)   Haltbarkeit / Lagerung:  Bei 0-2°C ,  mindestens 4 Tage nach Lieferung   Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g   Brennwert 879 kj Brennwert  209 kcal Fett 14,3 g davon gesättigte Fettsäuren  2,7 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 19,7 g Salz 0,2 g   Allergene: Fisch und -erzeugnisse   „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“   Zutaten: Lachs

Regulärer Preis: 23,90 €
Kaviar, AKI PRESTIGE Selection Black Label Caviar, frisch, 30g Dose
Kaviar, AKI PRESTIGE Selection Black Label Caviar, frisch, 30g Dose

Kaviar AKI PRESTIGE Selection Black Label   Erleben Sie mit dem AKI Black Selection Caviar den Gipfel der Feinkostkultur und verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit einem unvergleichlichen Genussmoment. Perfekt für besondere Anlässe oder als exklusives Geschenk für Gourmets und Liebhaber edler Delikatessen. Entdecken Sie den exquisiten Geschmack des AKI Black Selection Kaviars – eine Delikatesse, die höchsten Ansprüchen gerecht wird. Dieser erstklassige Kaviar stammt aus nachhaltiger Zucht und überzeugt durch seine erstklassige Qualität und seinen unvergleichlichen Geschmack.   Der AKI Black Selection Kaviar zeichnet sich durch seine großen, glänzend schwarzen Perlen aus, die auf der Zunge zart zerfallen und ein unverwechselbares, mild-nussiges Aroma freisetzen. Perfekt ausbalanciert in Geschmack und Textur, bietet dieser Kaviar ein luxuriöses Genusserlebnis, das seinesgleichen sucht.   Der AKI Black Selection Kaviar wird in einer eleganten, luftdichten Dose geliefert, die die Frische und den Geschmack optimal bewahrt. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie den luxuriösen Geschmack des AKI Black Selection Kaviars.   Sortierung Größe:  30g   Einwaage:  30g   Brutto Füllgewicht: 30g   Wissenschaftliche Bezeichnung: Acipenser transmontanus    Hersteller: AKI Altonaer Kaviar Import Haus, Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestraße 44, 22767 Hamburg   Herkunft / Fanggebiet: Italien; Deutschland   Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°C ,  ca. 3 Monate nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.    Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g   Brennwert 1034 kJ Brennwert 248 kcal Fett 15,6 g davon gesättigte Fettsäuren  3,9 g Kohlenhydrate 4,26 g davon Zucker 0,2 g Eiweiß 23,7 g Salz 3,5 g   Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“   Zutaten: Störrogen, Salz, Konservierungsstoff E285

Inhalt: 0.03 Kilogramm (1.036,67 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 31,10 €
Flammlachsbrett Einzelset Finnwerk
Flammlachsbrett Einzelset Finnwerk

Flammlachsbrett Flammlachs ist eine rustikale und beliebte Art der Zubereitung von schmackhaftem Lachs am Feuer.   Anwendung: Mit Hilfe der Edelstahl-Fischgräte (aus einem Stück geschnitten, spülmaschinenfest) lässt sich der Fisch problemlos auf dem Birkenbrett montieren, um am Feuer auf traditionelle finnische Art zubereitet zu werden. Die mitgelieferte Halterung wird einfach auf den Rand des Grills oder der Feuerschale gesteckt. Anschließend wird das mit dem Fisch vorbereitete Brett in die Halterung geschoben und im gewünschten Winkel fixiert. Der Fisch wird dann auf dem Brett der Hitze des Feuers ausgesetzt. Bis der Fisch gar ist, dauert es etwa 45-60 Minuten. Info: Alle Metallteile aus Edelstahl (spülmaschinenfest) Holz aus massiver Birke nach finnischer Tradition mehrfach verwendbar Brett beidseitig nutzbar Praktischer Baumwollbeutel zur Aufbewahrung Hinweis zu Portionsgrößen Eine Lachshälfte reicht für ca. 3-4 Personen (Portionsgröße 250g)   Größe: Birkenholz / Edelstahl Brettmaße (L x B x H): 50 x 14 x 2 cm Schlitzbreite der Befestigungskrallen: 4 mm Gewicht: 1,5 kg    Hersteller Finnwerk GmbH, Adelhauser Straße 19, 79098 Freiburg im Breisgau

Regulärer Preis: 44,90 €
Frittierte Tofuwürfel serviert auf Packpapier mit Zitronenscheibe und Petersilie, dekoriert mit Meersalz
Fischhappen (Kibbeling), 30-50g, 1kg / Beutel

  Tempura Fischhappen – Kibbelinge wie vom Hafenfest   Knusprig, goldgelb und einfach lecker – unsere Tempura Fischhappen, auch als Kibbelinge bekannt, sind der beliebte Fisch-Snack von der Küste. Hergestellt aus zartem Alaska-Seelachsfilet (Theragra chalcogramma, FAO 67), gefangen im Nordostpazifik mit Schleppnetzen, und umhüllt von einem würzigen Bierteig nach Tempura-Art. Ob als Backfisch-Alternative, im Brötchen, auf dem Teller mit Dip oder direkt aus der Heißluftfritteuse – dieser Streetfood-Klassiker bringt den Geschmack vom Hafenimbiss direkt zu dir nach Hause. Das Beste: Im Airfryer oder der Heißluftfritteuse werden sie in wenigen Minuten außen herrlich knusprig und innen saftig – ganz ohne zusätzliches Fett.   Zutaten   60 % Alaska-Seelachsfilet, 40 % Backteig (Weizenmehl, Rapsöl, Verdickungsmittel (E1400), Salz, Maisstärke, Gewürze, Backtriebmittel (E450), Geschmacksverstärker (E621), Bieraroma (enthält Gluten), Weizengluten, Sojaöl).   Allergene Enthält Fisch, Gluten (Weizen) und Soja.   Nährwerte pro 100 g     Energie 858 kJ / 206 kcal Fett 12,0 g davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g Kohlenhydrate 22,6 g davon Zucker 4,8 g Eiweiß 26,2 g Salz 0,10 g   Sensorik Farbe: goldgelber Backteig, weißes Fischfilet Geschmack: leicht würziger Teig, Fisch festfleischig Konsistenz: knusprig, fleischig   Produkteinheit 1.000 g-Beutel (tiefgefroren, vorgebacken, zubereitungsfertig)   Lagerung & Haltbarkeit Bei -18 °C lagern Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren Mindesthaltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum     Hersteller / Inverkehrbringer Frui GmbH Harksheider Weg 9 25451 Quickborn   Tipp von der Küste Im Airfryer bei 180 °C ca. 8 Minuten knusprig backen – schmeckt wie frisch vom Kutterimbiss.    

Regulärer Preis: 16,90 €
Aal-Filet, geräuchert, tiefgekühlt, 100g Packung
Aal-Filet, geräuchert, tiefgekühlt, 100g Packung

Aal-Filet, geräuchert gefrorene heißgeräucherte Aale, vakuumiert   Sortierung Größe ca. :  keine Sortierung Einwaage/ Verpackung: 100g Brutto Füllgewicht: 100g   wissenschaftl. Bezeichnung: Anquilla anguilla Hersteller: Ocean Fish B.V.- Costerweg 1t- NL-6702 AA Wageningen Herkunft / Fanggebiet: Niederlande Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18° C,  mindestens 9 Monate haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj  1117 kj Brennwert kcal 269 kcal Fett 22 g davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker / Eiweiß  17,9 g Salz / Allergene: Fisch und -erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Aal, Salz, Rauch Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (88,00 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 8,80 €
Riesengarnelen Schwänze Black Tiger Easy-Peel, 16-20 St/lbs., ca. 30-40 Stück im 1kg Beutel
Riesengarnelen Schwänze Black Tiger Easy-Peel, 16-20 St/lbs., ca. 30-40 Stück im 1kg Beutel

Riesengarnelen, Shrimps oder Riesengarnelen Schwänze, ohne Kopf mit Schale - Easy Peel (Black Tiger) Riesengarnelen Schwänze sind ohne Kopf mit Schale. Easy peel bedeutet, die Garnelen wurden auf der Rückseite aufgeschnitten und entdärmt/ geputzt. Somit sind diese Riesengarnelen super für jeden Hausgebrauch geeignet! Easy Peel Garnelen sind nicht nur ein toller Blickfang, sie sind zudem köstlich und einfach in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill zuzubereiten. Wir verkaufen ausschließlich die geschmackvollen und bissfesten Black Tiger Garnelen. Vorsicht bei der günstigen Variante lateinisch: "litopenaeus vannamei". Diese sind meistens geschmacksneutral und in der Konsistenz sehr wässrig und weich. Wir führen auch die ganzen Gambas mit Kopf und Schale sowie das geschälte Riesengarnelenfleisch.   Sortierung Größe ca. :  25g/St., ca. 30-40St/kg Einwaage/ Verpackung: 800g Brutto Füllgewicht: 1.000g Wissenschaftliche Bezeichnung: penaeus monodon Hersteller: Seafood Connection B.V., Het Spijk 12, NL-8321 WT Urk Herkunft / Fanggebiet: Aquakultur Bangladesch Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 12 Monate haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g   Brennwert 252,4 kj Brennwert 60,30 kcal Fett 0,21 g davon gesättigte Fettsäuren  0,06 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 14,6 g Salz 1 g   Allergene: Fisch und -erzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Garnelen

Inhalt: 0.8 Kilogramm (33,50 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 26,80 €
Gebratene Garnelen in einer Schale mit Zitronenscheibe und Kräutern, umgeben von Frühlingszwiebeln, Meersalz, Pfefferkörnern und geröstetem Brot auf blauem Holztisch
Emder Rauchgarnelen, Garnelen in Raucharoma, Fokken und Müller, 500g Schale

Emder Rauchgarnelen Frische Garnelen in einem aromatisierten Rauchöl eingelegt   Sortierung Größe ca. :   Einwaage/ Verpackung: 250g Brutto Füllgewicht: 500g wissenschaftl. Bezeichnung: Litopenaeus vanname   Hersteller: Fokken & Müller GmbH & Co. KG, Am Eisenbahndoch 9-13, 26725 Emden Herkunft / Fanggebiet: Aus einer Aquakultur in Honduras Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2° bis 7°C ,  mindestens 21 Tage haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 1006 kj Brennwert kcal 243 kcal Fett 19 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 1,2 g Eiweiß 15 g Salz 1,3 g Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Garnelen 50% (Garnelen, Branntweinessig, Salz, Zucker, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rauchöl (Rapsöl, Raucharoma).  Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (62,24 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 15,56 €
Kaviar, AKI Selection Blue Label, frisch, 10g Dose
Kaviar, AKI Selection Blue Label, frisch, 10g Dose

Kaviar AKI Blue Selection   Erleben Sie mit dem AKI Blue Selection Kaviar das exquisite Vergnügen feinster Fischrogen. Dieser hochwertige Kaviar wird sorgfältig aus den besten Rohstoffen hergestellt und bietet eine Geschmacksexplosion, die jeden Gaumen verwöhnt. Gönnen Sie sich oder Ihren Liebsten etwas ganz Besonderes und entdecken Sie die Welt des AKI Blue Selection Kaviars. Perfekt als Geschenk oder um sich selbst zu verwöhnen – ein Muss für alle Feinschmecker und Kaviar-Liebhaber.   Unser Kaviar wird aus erstklassigem Störrogen gewonnen und unter strengen Qualitätskontrollen verarbeitet, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu garantieren. Der AKI Blue Selection Kaviar besticht durch seinen feinen, nussigen Geschmack und seine zart schmelzende Konsistenz, die sich perfekt auf der Zunge entfaltet. Die feinen Perlen dieses Kaviars haben eine hervorragende Konsistenz und Größe, die höchsten Ansprüchen gerecht werden. Unser Kaviar wird nachhaltig produziert und respektiert die natürlichen Ressourcen, um eine verantwortungsvolle und umweltfreundliche Herstellung zu gewährleisten. Genießen Sie den AKI Blue Selection Kaviar pur, auf Brot, zu gekochten Eiern oder verfeinern Sie damit Ihre Gerichte und machen Sie jede Mahlzeit zu einem Festmahl.   Der AKI Blue Selection Kaviar wird in einer eleganten, luftdichten Dose geliefert, die die Frische und den Geschmack optimal bewahrt. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie den luxuriösen Geschmack des AKI Blue Selection Kaviars – eine Delikatesse, die jeden Anlass veredelt.   Sortierung Größe: 10g   Einwaage: 10g   Brutto Füllgewicht: 10g   Wissenschaftliche Bezeichnung: Acipenser naccarii; Acipenser baerii   Hersteller: AKI Altonaer Kaviar Import Haus, Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestraße 44, 22767 Hamburg   Herkunft / Fanggebiet: Italien; Deutschland   Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°C ,  ca. 3 Monate nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.    Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g   Brennwert 1075 kJ Brennwert 257 kcal Fett 15,2 g davon gesättigte Fettsäuren  4,1 g Kohlenhydrate 4,5 g davon Zucker 0,6 g Eiweiß 25,6 g Salz 3,0 g   Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“   Zutaten: Störrogen, Salz, Konservierungsstoff E285

Inhalt: 0.01 Kilogramm (1.030,00 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 10,30 €
Kabeljau Loins, tiefgekühlt, 160-180g pro Filet, ca. 5-6 Filets im 1kg Beutel
Kabeljau Loins, tiefgekühlt, 160-180g pro Filet, ca. 5-6 Filets im 1kg Beutel

Kabeljau Loins gefroren – Premium-Qualität aus dem Nordostpazifik   Unsere Kabeljau Loins bieten Ihnen erstklassige Fischqualität direkt aus dem Nordostpazifik. Diese zarten, saftigen Filetstücke stammen vom besten Kabeljau und zeichnen sich durch ihren besonders milden, dennoch unverkennbaren Geschmack aus. Sie sind praktisch grätenfrei und damit ideal für eine unkomplizierte Zubereitung in der Küche – ob gebraten, gedünstet oder gegrillt.   Besonderheiten: Unsere gefrorenen Kabeljau Loins stammen aus nachhaltigem Fang. Dank des schnellen Einfrierens direkt nach dem Fang im Nordostpazifik bleiben alle Nährstoffe, der volle Geschmack und die Frische optimal erhalten. Die Filets sind bereits küchenfertig portioniert, sodass Sie diese sofort nach dem Auftauen verwenden können.   Ein wenig Geschichte: Der Kabeljau ist seit Jahrhunderten einer der wichtigsten Speisefische weltweit. Besonders an den Küsten Nordamerikas und Asiens hat der Fisch eine lange Tradition. Die Fanggebiete im Nordostpazifik sind bekannt für ihre reiche maritime Artenvielfalt und die hochwertigen Kabeljau-Bestände. Heute ist Kabeljau ein Symbol für feine Fischgerichte und dank seiner Vielseitigkeit in zahlreichen Küchen weltweit beliebt. Die Loins, das saftigste und beste Stück des Kabeljaus, bieten dabei eine besonders edle Variante, diesen klassischen Fisch zu genießen.   Warum Kabeljau Loins? Durch die Kombination aus nachhaltigem Fang, optimaler Frische und einfacher Handhabung sind unsere Kabeljau Loins die perfekte Wahl für alle, die hochwertigen Fisch in ihre Küche bringen möchten. Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem feinen Fischgericht aus den klaren Gewässern des Nordostpazifiks!     Sortierung Größe ca. :  160-180g   Einwaage:  800g   Brutto Füllgewicht: 1.000g   Wissenschaftliche Bezeichnung: Gadus macrocephalus   Hersteller: Seafood Connection B.V., Postbus 73, 8320 AB Urk   Herkunft / Fanggebiet: FAO 67   Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 3-6 Monate nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.    Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g   Brennwert 285 kJ Brennwert 67 kcal Fett 0,8 g davon gesättigte Fettsäuren  0,2 g Kohlenhydrate <0,5 g davon Zucker <0,5 g Eiweiß 15,0 g Salz 0,15 g   Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“   Zutaten: Kabeljau

Inhalt: 0.8 Kilogramm (24,75 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 19,80 €
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Aal-Filet, geräuchert, tiefgekühlt, 100g Packung
Aal-Filet, geräuchert, tiefgekühlt, 100g Packung

Aal-Filet, geräuchert gefrorene heißgeräucherte Aale, vakuumiert   Sortierung Größe ca. :  keine Sortierung Einwaage/ Verpackung: 100g Brutto Füllgewicht: 100g   wissenschaftl. Bezeichnung: Anquilla anguilla Hersteller: Ocean Fish B.V.- Costerweg 1t- NL-6702 AA Wageningen Herkunft / Fanggebiet: Niederlande Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18° C,  mindestens 9 Monate haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj  1117 kj Brennwert kcal 269 kcal Fett 22 g davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker / Eiweiß  17,9 g Salz / Allergene: Fisch und -erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Aal, Salz, Rauch Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (88,00 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 8,80 €
Zwei Gläser deutscher Caviar aus Seehasenrogen, Marke AKI, mit silbernen Deckeln
AKI Deutscher Kaviar aus Seehasenrogen, frisch, 50g pro Glas

AKI Deutscher Kaviar aus Seehasenrogen   Erleben Sie den exquisiten Geschmack des AKI Deutschen Caviars aus Seehasenrogen. Dieser feinste Kaviar, hergestellt aus den Rogen des Seehasen, bietet Ihnen eine unvergleichliche Delikatesse, die Ihren Gaumen verwöhnen wird.   Hochwertige Qualität: Der AKI Deutsche Kaviar wird nach höchsten Qualitätsstandards produziert. Sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, garantiert dieser Kaviar eine erstklassige Qualität und Frische.   Feinster Genuss: Der Kaviar überzeugt durch seine kleinen, knackigen Körner und seinen milden, leicht salzigen Geschmack. Perfekt als luxuriöse Zutat für Canapés, Blinis oder einfach pur auf einem Bett aus Crushed Ice serviert.   Vielseitige Verwendung: Ob als Highlight auf Ihrer nächsten Party, als feine Vorspeise oder als edles Geschenk – der AKI Deutsche Kaviar aus Seehasenrogen verleiht jedem Anlass einen Hauch von Luxus.   Verpackung: Der Kaviar wird in einer edlen Glasdose geliefert, die nicht nur die Frische bewahrt, sondern auch optisch ein Highlight auf jeder Tafel darstellt. Genießen Sie den AKI Deutschen Kaviar aus Seehasenrogen – eine Delikatesse, die für unvergessliche Geschmackserlebnisse sorgt. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit dieser exquisiten Spezialität und lassen Sie sich in die Welt des gehobenen Genusses entführen.   Sortierung Größe:  50g   Einwaage:  50g   Brutto Füllgewicht: 50g   Wissenschaftliche Bezeichnung: Cyclopterus lumpus   Hersteller: AKI Altonaer Kaviar Import Haus, Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestraße 44, 22767 Hamburg   Herkunft / Fanggebiet: FAO 21 Grönland, FAO 27 Island   Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°C ,  ca. 3 Monate nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.    Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g     Brennwert 360 kJ Brennwert 90 kcal Fett 3,5 g davon gesättigte Fettsäuren  1,1 g Kohlenhydrate 4,5 g davon Zucker 3,0 g Eiweiß 9,0 g Salz 4,5 g     Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse   Zutaten: Seehasenrogen, Salz

Inhalt: 0.05 Liter (76,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 3,80 €
Zwei Gläser mit Wasabi Tobikko Fliegenfischrogen auf Eis
AKI Kaviar Tobiko grün, frisch, 45g pro Glas

AKI Tobikko Grün, Wasabi – Die perfekte Ergänzung für Ihre Sushi-Kreationen   Erleben Sie mit AKI Tobikko Grün, Wasabi die perfekte Kombination aus Knusprigkeit und Schärfe und bringen Sie Ihre Gerichte auf ein neues Niveau. Jetzt bestellen und genießen!   Erleben Sie das Geschmackserlebnis der Extraklasse mit unserem AKI Tobikko Grün, Wasabi. Dieses hochwertige Produkt vereint den einzigartigen Geschmack und die knusprige Textur von Tobikko (Fliegenfischrogen) mit der intensiven Schärfe von Wasabi. Perfekt für alle Sushi-Liebhaber und diejenigen, die auf der Suche nach einem besonderen kulinarischen Highlight sind.   Authentischer Geschmack: Unser AKI Tobikko Grün, Wasabi bietet den authentischen Geschmack von japanischem Tobikko, veredelt mit einer pikanten Wasabi-Note. Ideal, um Ihre Sushi-Kreationen auf ein neues Niveau zu heben.   Vielseitig einsetzbar: Perfekt als Garnitur für Sushi, Sashimi oder als besonderes Highlight in Salaten und Vorspeisen. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.   Hochwertige Zutaten: Wir verwenden nur die besten Zutaten, um sicherzustellen, dass Sie ein Produkt von höchster Qualität erhalten. Der Tobikko wird schonend verarbeitet, um seine natürliche Knusprigkeit und Frische zu bewahren.   Langanhaltende Frische: Dank der wiederverschließbaren Verpackung bleibt unser Tobikko länger frisch und kann problemlos im Kühlschrank aufbewahrt werden.   Anwendungstipps: Verleihen Sie Ihren Sushi-Rollen mit AKI Tobikko Grün, Wasabi eine aufregende Schärfe und knusprige Textur. Perfekt als Dekoration für Ihre Sashimi-Platten – ein echter Hingucker und Geschmacksverstärker. Ideal für kreative Vorspeisen und Salate – überraschen Sie Ihre Gäste mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.   Sortierung Größe:  45g   Einwaage:  45g   Brutto Füllgewicht: 45g   Wissenschaftliche Bezeichnung: Cheilopogon atrisignis   Hersteller: AKI Altonaer Kaviar Import Haus, Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestraße 44, 22767 Hamburg   Herkunft / Fanggebiet: FAO 71 Korea   Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°C ,  ca. 3 Monate nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.    Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g     Brennwert 446 kJ Brennwert 107 kcal Fett 0,3 g davon gesättigte Fettsäuren  0,0 g Kohlenhydrate 12,9 g davon Zucker 0,2 g Eiweiß 13,2 g Salz 0,0 g     Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse, Soja- und Sojaerzeugnisse, Glutenhaltige Produkte oder Erzeugnisse daraus (Weizen), Senf und Senferzeugnisse   Zutaten: Rogen vom Fliegenden Fisch (88 %), Zucker, Feuchthaltemittel (E420), Geschmacksverstärker (E627, E631), Sojasauce (Sojabohnen, Wasser, Weizen, Salz), Salz, Säuerungsmittel (E330), Senfpulver, Wasabipaste (0,1%), Farbstoffe (E102, E133)

Inhalt: 0.045 Kilogramm (186,67 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 8,40 €
Offene Dose mit rotem Keta-Lachs Kaviar auf Eis liegend
AKI Keta Lachs Kaviar, frisch, 50g pro Glas

AKI Keta Lachs Kaviar – Luxus für Ihren Gaumen   Genießen Sie AKI Keta Lachs Caviar – die perfekte Wahl für Feinschmecker und Liebhaber edler Meeresfrüchte. Entdecken Sie den exquisiten Geschmack des AKI Keta Lachs Kaviars, eine Delikatesse, die Ihr kulinarisches Erlebnis auf ein neues Niveau hebt. Dieser Premium-Kaviar stammt von ausgewählten Keta-Lachsen aus den klaren Gewässern des Nordpazifiks und wird nach traditionellen Methoden verarbeitet, um höchste Qualität und Frische zu garantieren.   Herkunft und Qualität: Unser Keta Lachs Kaviar wird sorgfältig aus wild gefangenem Keta-Lachs gewonnen, was für seine außergewöhnliche Frische und natürlichen Geschmack bürgt.   Aussehen und Textur: Die leuchtend orangefarbenen Rogen sind mittelgroß und bieten eine ansprechende, knackige Textur. Jeder Biss sorgt für ein angenehmes, leicht salziges Mundgefühl.   Geschmackserlebnis: Der AKI Keta Lachs Kaviar zeichnet sich durch seinen milden, aber dennoch intensiven Geschmack aus, der eine subtile Meeresbrise vermittelt. Er ist weniger salzig als viele andere Kaviarsorten und daher besonders für Genießer geeignet, die einen feineren Geschmack bevorzugen.   Vielseitige Anwendung: Dieser Kaviar ist perfekt als Vorspeise auf Blinis, Toast oder Cracker. Er ergänzt auch eine Vielzahl von Gerichten, von Salaten bis hin zu feinen Fischgerichten, und kann sogar als luxuriöse Garnierung für Omeletts und Sushi verwendet werden.   Nährwerte: Keta Lachs Kaviar ist nicht nur eine Delikatesse, sondern auch reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Vitaminen, die zu einer gesunden Ernährung beitragen.   Sortierung Größe:  50g   Einwaage:  50g   Brutto Füllgewicht: 50g   Wissenschaftliche Bezeichnung: Oncorhynchus Keta   Hersteller: AKI Altonaer Kaviar Import Haus, Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestraße 44, 22767 Hamburg   Herkunft / Fanggebiet: FAO 67 (USA, Kanada)   Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°C ,  ca. 3 Monate nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.    Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g     Brennwert 1021 kJ Brennwert 244 kcal Fett 13,0 g davon gesättigte Fettsäuren  2,3 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 31,4 g Salz 3,0 g     Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse   Zutaten: Lachsrogen, Salz

Inhalt: 0.05 Kilogramm (279,20 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 13,96 €
Dose Forellen Kaviar Malossol auf Eis geöffnet
AKI PRESTIGE Forellen Kaviar, frisch, 200g pro Glas

Kaviar AKI PRESTIGE Forellen Caviar Malossol   Erleben Sie den Luxus von AKI Forellen Kaviar und verwandeln Sie Ihre Mahlzeiten in ein kulinarisches Highlight. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie die unvergleichliche Frische und Qualität dieser einzigartigen Delikatesse! Entdecken Sie den exquisiten Geschmack von AKI Forellen Kaviar – eine Delikatesse, die Ihre Sinne verzaubern wird. Dieser hochwertige Kaviar wird aus den besten Forellen gewonnen und steht für außergewöhnliche Qualität und Frische.   Höchste Qualität: AKI Forellen Kaviar wird aus sorgfältig ausgewählten Forellen gewonnen, die in den klaren Gewässern Europas aufwachsen. Jede Perle ist ein Meisterwerk der Natur, das durch sein leuchtendes Orange und seine feine Textur besticht.   Unvergleichlicher Geschmack: Der zarte und dennoch kräftige Geschmack des Forellen Kaviars von AKI überzeugt selbst die anspruchsvollsten Gaumen. Genießen Sie die harmonische Balance von Salzigkeit und einem Hauch von Süße.   Vielseitige Verwendung: AKI Forellen Kaviar eignet sich hervorragend für die kreative Küche. Verwenden Sie ihn als edles Topping für Canapés, Blinis oder Sushi, oder verfeinern Sie damit Ihre Lieblingsgerichte wie Pasta, Salate und Meeresfrüchtegerichte.   Frischegarantie: Durch eine schonende Verarbeitung und sofortige Verpackung bleibt der Forellen Kaviar von AKI stets frisch und aromatisch. Unsere Verpackung gewährleistet eine lange Haltbarkeit und einfache Handhabung.   Nährstoffreich: Forellen Kaviar ist nicht nur eine Delikatesse, sondern auch reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen, die zu einer gesunden Ernährung beitragen.   Sortierung Größe:  200g   Einwaage:  200g   Brutto Füllgewicht: 200g   Wissenschaftliche Bezeichnung: Oncorhynchus mykiss   Hersteller: AKI Altonaer Kaviar Import Haus, Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestraße 44, 22767 Hamburg   Herkunft / Fanggebiet: aus Aquakultur, Dänemark, Deutschland, Italien oder Spanien   Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2°C ,  ca. 3 Monate nach Lieferung haltbar. Bitte Etikett beachten.    Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g     Brennwert 827 kJ Brennwert 197 kcal Fett 9,1 g davon gesättigte Fettsäuren  1,8 g Kohlenhydrate 2,8 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 26,1 g Salz 3,4 g     Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse   Zutaten: Regenbogenforellenrogen, Salz

Inhalt: 0.2 Kilogramm (134,95 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 26,99 €
Ein Teller mit Garnelen, dekoriert mit Tomaten, Zwiebeln und grünem Gemüse, neben einer Schale Soße.
Argentinische Rotgarnelen Easy Peel, 13-15 St/lbs., ca. 26-30 Stück im 1kg Beutel

Argentinische Rotgarnelen ohne Kopf und ohne Schale, Easy Peel, tiefgekühlt Die großen Argentinische Rotgarnelen werden in Südamerika traditionell als Spezialität vom Grill serviert. Sie eignen sich aber auch als Fingerfood, Vorspeise und für den Salat. Alle Rotgarnelen sind aus Wildfang aus den klaren Gewässern rund um Kap Horn, die maßgeblich von der kalten, nährstoffreichen antarktischen Zirkumpolarströmung beeinflusst werden. Die Garnelen haben ein festes und sehr leckeres Fleisch. Wenn Sie eine Alternative zu Garnelen aus Aquakultur suchen, dann sind Sie hier genau richtig. Easy Peel Garnelen sind perfekt für die Küche zu Hause vorbereitet, da hier bereits der Kopf sowie der Darm entfernt wurden. Kurz in kaltem Wasser auftauen, zubereiten und genießen. Wenn Sie ganze Argentinische Rotgarnelen suchen finden Sie diese auch bei uns im Programm.   Sortierung Größe ca. : 36 g/St., ca. 27-28 St/kg   Einwaage/ Verpackung: 800g   Brutto Füllgewicht: 1000g   Wissenschaftliche Bezeichnung: Pleoticus Muelleri    Herkunft / Fanggebiet: Herkunft: Argentinien   Haltbarkeit / Lagerung: 1,5 Jahre haltbar.  Die Ware sollte bei max. 18°C gelagert werden.    Nährwertangaben: Nährwertangaben je 100g     Brennwert  326 kj Brennwert 78 kcal Fett 0,7 g davon gesättigte Fettsäuren  / g Kohlenhydrate 0,3 g davon Zucker 0 g Eiweiß 17,5 g Salz 0,48 g     Allergene: Krebstier und -erzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“   Zutaten: Argentinische Rotgarnele (KREBSTIERE), Antioxidant E223 (SULPHITE

Inhalt: 0.8 Kilogramm (37,38 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 29,90 €
Black Tiger Riesengarnelen Fleisch, tiefgekühlt, 26-30 Stück pro lbs., ca. 50-60 Stück im 1kg Beutel
Black Tiger Riesengarnelen Fleisch, tiefgekühlt, 26-30 Stück pro lbs., ca. 50-60 Stück im 1kg Beutel

Riesengarnelenfleisch 26/30er     Riesengarnelen Fleisch von Black Tiger Riesengarnelen, Gambas, Black Tiger Shrimps Riesengarnelen Fleisch eignet sich besonders gut zum Grillen oder Braten. Als Beispiel ganz einfach gebratenes Riesengarnelen Fleisch mit Spaghetti! Riesengarnelen Fleisch ist super für den Hausgebrauch geeignet. Aufmachen, kurz anbraten - fertig! Besonders die großen Riesengarnelen (8/12er Sortierung) sind super köstlich und ein absoluter Blickfang für jedes Event! Hier gelangen Sie zu unseren ganzen Gambas oder zu den Riesengarnelen ohne Kopf, mit Schale.   Sortierung Größe ca. :  ca. 18g pro Stück, ca. 50-60 pro 1kg   Einwaage/ Verpackung: 800g   Brutto Füllgewicht: 1.000g   Wissenschaftliche Bezeichnung: Penaeus Monodon   Hersteller: Hulme Hall Lane/Lord North Street, Sportcity Manchester, M40 8AD England   Herkunft / Fanggebiet: Bangladesch (Aquakultur)   Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 12 Monate ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten.    Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g   Brennwert 254 kj Brennwert  60 kcal Fett 0,4 g davon gesättigte Fettsäuren / Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 14 g Salz 0,9 g   Allergene: Krebstiere   „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“   Zutaten: 90% Riesengarnelen, Wasser, Salz, Stabilisator E451     Rezeptideen: Riesengarnelen

Inhalt: 0.8 Kilogramm (32,38 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 25,90 €
Ein Arrangement aus frischen rohen Garnelen, garniert mit Zitronenscheiben, Petersilie und Kirschtomate auf einem goldenen Netz
Black Tiger Riesengarnelen Schwänze, Easy Peel, 6-8 St/lbs., 12-16 Stück im 1kg Beutel

Riesengarnelen, Shrimps oder Riesengarnelen Schwänze, ohne Kopf mit Schale - Easy Peel (Black Tiger) Riesengarnelen Schwänze sind ohne Kopf mit Schale. Easy peel bedeutet, die Garnelen wurden auf der Rückseite aufgeschnitten und entdärmt/ geputzt. Somit sind diese Riesengarnelen super für jeden Hausgebrauch geeignet! Easy Peel Garnelen sind nicht nur ein toller Blickfang, sie sind zudem köstlich und einfach in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill zuzubereiten. Wir verkaufen ausschließlich die geschmackvollen und bissfesten Black Tiger Garnelen. Vorsicht bei der günstigen Variante lateinisch: "litopenaeus vannamei". Diese sind meistens geschmacksneutral und in der Konsistenz sehr wässrig und weich. Wir führen auch die ganzen Gambas mit Kopf und Schale sowie das geschälte Riesengarnelenfleisch.   Sortierung Größe ca. :  65g/St., ca. 12-16St/kg Einwaage/ Verpackung: 800g Brutto Füllgewicht: 1.000g Wissenschaftliche Bezeichnung: penaeus monodon Hersteller: Seafood Connection B.V., Het Spijk 12, NL-8321 WT Urk Herkunft / Fanggebiet: Aquakultur Bangladesch Haltbarkeit / Lagerung: Bei -18°C ,  mindestens 12 Monate haltbar. Bitte Etikett beachten.  Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g   Brennwert 252,4 kj Brennwert 60,30 kcal Fett 0,21 g davon gesättigte Fettsäuren  0,06 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 14,6 g Salz 1 g   Allergene: Fisch und -erzeugnisse, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Garnelen

Inhalt: 0.8 Kilogramm (48,63 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 38,90 €
Bücklingsfilet (Bornholmer), geräuchert, tiefgekühlt, 1kg Kiste
Bücklingsfilet (Bornholmer), geräuchert, tiefgekühlt, 1kg Kiste

Geräucherte "Bornholmer" Bücklingsfilets TK   Erlebe den authentischen Geschmack der Ostsee mit unseren geräucherten "Bornholmer" Bücklingsfilets! Diese heißgeräucherten Heringsfilets (Clupea harengus) aus der Norwegischen See vereinen jahrhundertealte Räuchertradition mit modernem Genuss. Jedes Filet wird sorgfältig heißgeräuchert und überzeugt mit seinem intensiven, rauchigen Aroma und der goldbraunen Farbe. Die Bornholmer Räuchertradition hat ihre Wurzeln auf der dänischen Ostseeinsel Bornholm, wo seit Generationen Heringe nach bewährten Methoden veredelt werden. Diese Tradition verbindet sich perfekt mit der hohen Qualität der Heringe aus der Norwegischen See, die für ihr festes Fleisch und den kräftigen Geschmack geschätzt werden.   Herkunft und Geschichte   Unsere Bücklingsfilets stammen aus der Norwegischen See, einem der besten Fanggebiete für Atlantischen Hering. Die kühlen, nährstoffreichen Gewässer bieten ideale Bedingungen für das Wachstum hochwertiger Heringe mit festem Fleisch und ausgeprägtem Geschmack. Der "Bornholmer" Bückling ist eine dänische Spezialität, die seit dem 19. Jahrhundert die Ostseeregion prägt. Diese Räuchermethode zeichnet sich durch das Heißräuchern bei höheren Temperaturen aus, wodurch das Fleisch gart und eine charakteristische, feste Konsistenz erhält. Der Name "Bückling" leitet sich vom alten deutschen Wort "bücken" ab, was sich auf die gebogene Form des geräucherten Fisches bezieht.   Vorteile des Produkts Intensives Raucharoma: Heißgeräuchert für den charakteristisch kräftigen Geschmack der Bornholmer Tradition Festes, saftiges Fleisch: Die Haut bleibt erhalten und sorgt für optimale Textur und Geschmack Reich an Omega-3-Fettsäuren: Hervorragende Quelle für gesunde Fettsäuren und hochwertiges Protein Verwendungstipps   Die Bücklingsfilets sind vielseitig einsetzbar: Genieße sie warm als Hauptgericht mit Kartoffeln und Senfsauce, kalt auf frischem Schwarzbrot mit Zwiebeln und Dill, oder zerpflückt in einem herzhaften Fischsalat. Auch als Belag für Flammkuchen oder in einer cremigen Pasta sind sie ein echter Genuss. Die Filets können direkt aus der Verpackung verzehrt oder kurz erwärmt werden.   Sortierung Größe ca. :  ca. 125g/St   Einwaage/ Verpackung: 1kg   Brutto Füllgewicht: 1kg-Kiste   Wissenschaftliche Bezeichnung: Clupea harengus   Hersteller: Sandelmann GmbH, Kühlhausstraße 12 – 14, 27572 Bremerhaven   Herkunft / Fanggebiet: gefangen im Nordost-Atlantik FAO 27 mit Umschließungsnetze und Hebenetze   Haltbarkeit / Lagerung: Bei 2 ° - 7°C ,  mindestens 10 Tage ab Produktion haltbar. Bitte Etikett beachten.    Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g   Brennwert kj 887 kj Brennwert kcal 213 kcal Fett 16 g davon gesättigte Fettsäuren  3,8 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0 g Eiweiß 18 g Salz 1,5 g   Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse   „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“   Zutaten:  Fisch    Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Regulärer Preis: 16,96 €
Buttermakrelenfilet, geräuchert, tiefgekühlt, 1kg pro Packung
Buttermakrelenfilet, geräuchert, tiefgekühlt, 1kg pro Packung

geräuchertes Butterfischfilet   Einwaage/ Verpackung: 1-kg Brutto Füllgewicht: 1-kg   wissenschaftl. Bezeichnung: Lipidicybium Flavobrunneum Hersteller: Sandelmann - 27572 Bremerhaven Herkunft / Fanggebiet: gefangen mit Haken und Langleine im östlich indischen Ozean Haltbarkeit / Lagerung: bei -18° C  ca. 365 Tage. Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj  1396 kj Brennwert kcal 337 kcal Fett 28,0g davon gesättigte Fettsäuren  9 g Kohlenhydrate <0,5 g davon Zucker 0 g Eiweiß 21,0 g Salz 1 g Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse „Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“ Zutaten: Buttermakrelenfilet (99%), Salz, Rauch Nährwertangaben und weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download neben Bewertung.

Regulärer Preis: 38,94 €

BESTES VON DER NORDSEEKÜSTE

Drei rohe Garnelen auf zerstoßenem Eis mit Zitronenscheiben