Kliesche

2,60 12,90 

Frische Scharben (Kliesche), bratfertig

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(7 Kundenbewertungen)
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Produktbeschreibung

Frische bratfertige Nordsee Kliesche (Scharbe) direkt vom Fischkutter

 Die relativ unbekannte Scharbe (im Volksmund Skantje) oder auch Kliesche genannt, zählt zu den häufigsten Plattfischarten in den nördlichen Gewässern. Die Kliesche ist ein ausgezeichneter Speisefisch, der im Ganzen oder in Form von Fischfilets zubereitet werden kann. Geschmacklich ähnelt sie der Scholle, während ihre Haut, an die der Seezunge erinnert. Am besten Sie probieren sie selbst! Da die Kliesche noch relativ unbekannt ist, wird sie derzeit zu einem recht erschwinglichen Preis angeboten, ist aber eine qualitativ hochwertige Alternative. Unsere persönliche Empfehlung!

Wo gibt es den Fisch Kliesche?

Beinahe überall im nordwestlichen Europa in ­Küstennähe leben Klieschen. In der Ostsee ist die Kliesche nur selten in stärker salzhaltigen Teilen verbreitet. Der Hauptraum der Kliesche ist nach wie vor hier an der Nordsee.

Sortierung:
1.000 g Beutel | Scharben, ca. 10 Stück, 100g/Stück, Vakuum Beutel (Art.-Nr. 51111)

Mindesthaltbarkeit:
Wenn die frischen Scharben bei Ihnen eintreffen, haben diese bei 0 bis 4 °C eine Mindesthaltbarkeit von ca. 4 Tagen.
Bitte entnehmen Sie das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum dem Aufdruck. Bei unserer Ware handelt es sich um ein Naturprodukt. Sie kann sich in Größe, Gewicht und Aussehen unterscheiden.

Bezeichnung:
Frische Kliesche (Scharbe), küchenfertig

Hersteller:
Siebrands Fischereibetrieb GmbH & Co. KG
Kleinbahnstr. 23
26736 Krummhörn

Fangmethode:
Schleppnetze

Lateinische Bezeichnung:
Limanda limanda

Fanggebiet:
Nordost Atlantik (Nordsee) – (FAO 27; Subfangebiet: ICES IVb, IVc)

Allergene:
Fisch und Fischerzeugnisse
„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten:
100 % Kliesche

Rezeptideen: Scharbe

Nährwerte

Nährwertepro 100g
Energie:85 kcal
350 kJ
Fett:
davon gesättigte Fettsäuren:
1.10 g
0.00 g
Eiweiß:18.50 g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
0.20 g
0.00 g
Salz:0.10 g

7 Bewertungen für Frische Scharben (Kliesche), bratfertig

  1. 5 von 5

    (verifizierter Kauf):

    Habe diesen Fisch zum ersten Mal gegessen. Leicht gesalzen, in Mehl gewendet und auf der Hautseite in Butter gebraten. Sehr lecker.

  2. 5 von 5

    (verifizierter Kauf):

    schnelle Lieferung; super Ware, wie immer; kann ich nur weiter empfehlen.
    Weiter so. DANKE 🙂

  3. 5 von 5

    (verifizierter Kauf):

    Sehr schmackhafte frische Kliesche, gut zum Braten vorbereitet.

  4. 5 von 5

    (verifizierter Kauf):

    ganze frische Fisch, habe mit suess-sauer Sosse gekocht, sehr lecker!

  5. 5 von 5

    (verifizierter Kauf):

    Mit Speckwürfeln gebraten super lecker – immer wieder gerne.
    Henning aus Erfurt

  6. 5 von 5

    (verifizierter Kauf):

    Habe diesen Fisch zum ersten Mal hier bestellt. Ich bin begeistert. Sehr lecker. Nur eine dicke Gräte. Perfekt und immer gerne wieder.

  7. 5 von 5

    (verifizierter Kauf):

    Ein wirklich leckerer Fisch mit nur einer Mittelgräte! Sehr zu empfehlen! Ein richtiges Geschmackserlebnis!

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