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Rotbarschfilet

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Beschreibung

Rotbarschfilet gefroren kaufen

Rotbarschfilet hat ein eine relativ feste Form & eine rot-weißes Fleisch. Das Fleisch vom Rotbarsch ist sehr saftig und zerfällt trotz fehlender Haut nicht beim Braten. Der Fisch ist von Natur aus sehr grätenarm, weswegen die Filets gerne für Kinder und Senioren zubereitet werden. Ob zum Braten, zum Dünsten, in Fischsuppe eingelegt oder sogar paniert, dem Hobbykoch sind keine Rezept und Zubereitungsgrenzen gesetzt. Rotbarsch wird auch sehr gerne geräuchert. Er bleibt schön fest und zerfällt nicht beim Räuchern. Dank seinem leichten Fettgehalt trocknet er auch nicht aus. Das alles macht den Fisch zu einem idealen Räucherfisch, welchen Sie bei uns auch fertig geräuchert oder als Rohware zum Räuchern finden.

Sortierung / Inhalt:
1000g Beutel | Rotbarschfilet, einzeln gefroren, ohne Haut, 140-160g, ca. 7 Filets/Beutel (Art.-Nr. 49120)
Bruttogewicht = 1000g | Nettogewicht = 800g
5kg Karton | Rotbarschfilet, einzeln gefroren, ohne Haut, 140-160g, ca. 35 Filets/Karton (Art.-Nr. 49121)
Bruttogewicht = 5000g | Nettogewicht = 4000g

Bezeichnung:
Rotbarschfilet, Goldbarschfilet

Hersteller 5kg Karton:
Ocean Fish
Costerweg 1t
6702 AA Wageningen

Hersteller 1kg Beutel:
Siebrands Fischereibetrieb GmbH & Co. KG
Kleinbahnstr. 23
26736 Krummhörn

Mindesthaltbarkeit:
Wenn die Ware bei Ihnen eintrifft, hat das Produkt bei Lagerung von -18°C eine Mindesthaltbarkeit von ca. 1 Jahr.
Bitte entnehmen Sie das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum dem Aufdruck. Bei unserer Ware handelt es sich um ein Naturprodukt. Sie kann sich in Größe, Gewicht und Aussehen unterscheiden.
Die einmal aufgetaute Ware bitte nicht wieder einfrieren!

Lateinische Bezeichnung:
Sebastes spp

Fanggebiet / Fangmethode:
Gefangen im Nordostpazifik (FAO 67) mit Schleppnetzen

Allergene:
Fisch und Fischereierzeugnisse
„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten:
Rotbarsch, Schutzglasur

Rotbarsch Rezepte im Backofen

Information zu Rotbarsch auf Wikipedia

Nährwerte

Nährwerte pro 100g
Energie: 94 kcal
393 kJ
Fett: 1.60 g
Eiweiß: 18.60 g
Kohlenhydrate: 0.00 g
Salz: 0.30 g

4 Bewertungen für Rotbarschfilet

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Podlich Peter (Verifizierter Besitzer)

    Wie gesagt , super Qualität und super schnell !!!!!!!!!!!!!!!!!

  2. Bewertet mit 5 von 5

    Oberndörfer (Verifizierter Besitzer)

    Alles super, gerne wieder.
    Sehr pünktlich geliefert.
    Vielen Dank!!

  3. Bewertet mit 5 von 5

    Martina Eberle (Verifizierter Besitzer)

    wir sind wirklich begeistert. Der Fisch kam sehr gut verpackt bei uns an. Sehr freundlich und netter Kontakt. Haben diesen Fisch zwar noch nicht probiert.
    Aber das war bestimmt nicht das erste und auch nicht das letzte Mal das wir hier bestellt haben. Das werden wir nun öfter tun. Hoffentlich bleibt der Shop noch lange bestehen 🙂

  4. Bewertet mit 5 von 5

    jaekel_sabine (Verifizierter Besitzer)

    1a ware,super preis und gekommen einfach schnell

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