Red Snapper

14,50 

Red Snapper Filet

5.00 von 5 Basiert auf 3 Kundenbewertungen
(3 Kundenbewertungen)

1000g Beutel

18,13 EUR/kg Abtropfgewicht
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Artikelnummer: 49720 Kategorien: , Schlüsselworte: , , ,

Produktbeschreibung

Red Snapper Filet kaufen – Roter Schnapper

Das Fleisch des Red Snapper ist weich und schmeckt leicht süßlich. Nicht zuletzt ist der Snapper so beliebt, weil er sich in der Küche so vielseitig einsetzen lässt. Sein Fleisch enthält nur wenige Gräten und diese die er noch hat, sind ziemlich groß und sehr leicht zu entfernen. Zusätzlich hat der Red Snapper eine feste Konsistenz, welche eine vielseitige Verwendung des edlen Fisches ermöglicht. Ob zum Grillen, Dünsten, Braten oder Pochieren – der rote Schnapper bietet sich für fast alles an. Auch für die Gerichte verschiedener Nationalitäten hat er den richtigen Geschmack. Wir empfehlen dazu: Grönlandkrabben.

Vorkommen vom Red Snapper, Preis und warum Sie diesen Fisch lieben sollten

Sein Name leitet sich von seinem Raubmuster ab, denn der Red Snapper schnappt nach seiner Beute in blitzschnellen Bewegungen zu. Es gibt mehr als 180 anderer Schnapperarten. Wir verkaufen jedoch nur den echten „Roten Schnapper“ oder „Red Snapper“, welche übrigens in Deutschland auch nur so vermarktet werden darf, wenn er wirklich der Gattung Malabar-Schnapper mit der lateinischen Bezeichnung “Lutjanus malabaricus” angehört. Der Red Snapper ist vor allem in den USA bekannt und landet dort häufig auf der Speisekarte. Roter Schapper (so die Bezeichnung auf Deutsch) ist in Deutschland leider noch relativ selten und unbekannt. Unserer Meinung nach sollte sich das unbedingt ändern! Warum? Probieren Sie selber und die Frage wird sich auflösen. Aufgrund der Unbekanntheit ist der Preis noch sehr niedrig.

Sortierung / Inhalt:
ca. 1000g-Beutel das entspricht ca. 5 Filets/kg, 170-230g/Filet (Art.-Nr. 49720)
Bruttogewicht = 1000g | Nettogewicht = 800g

Bezeichnung:
Snapperfilet

Hersteller:
Siebrands Fischereibetrieb GmbH & Co. KG
Kleinbahnstr. 23
26736 Krummhörn

Mindesthaltbarkeit:
Wenn die Ware bei Ihnen eintrifft, hat das Produkt bei Lagerung von -18°C eine Mindesthaltbarkeit von ca. 1 Jahr.
Bitte entnehmen Sie das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum dem Beutelaufdruck. Bei unserer Ware handelt es sich um ein Naturprodukt. Sie kann sich in Größe, Gewicht und Aussehen unterscheiden.
Die einmal aufgetaute Ware bitte nicht wieder einfrieren!

Lateinische Bezeichnung:
lutjanus malabaricus

Fanggebiet / Fangmethode:
Wildfang im Westlichen Pazifischen Ozean FAO 71 mit Schleppnetzen

Allergene:
Fisch und Fischereierzeugnisse
“Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden”

Zutaten:
Red Snapper, Wasser (Glasur 20%)

Nährwerte

Nährwertepro 100g
Energie:88 kcal
368 kJ
Fett:
davon gesättigte Fettsäuren:
1.00 g
0.00 g
Eiweiß:20.00 g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
0.00 g
0.00 g
Salz:0.10 g

3 Bewertungen für Red Snapper Filet

  1. 5 von 5

    (verifizierter Kauf):

    Super toller Fisch, sehr schmackhaft. Fish4me ist für mich der beste Onlinehändler für Fisch. Hat alles super geklappt, gerne wieder

  2. 5 von 5

    (verifizierter Kauf):

    Habe noch nie so frischen und aromatischen Fisch gegessen. Eine Delikatesse!

  3. 5 von 5

    (verifizierter Kauf):

    Es ist nicht einfach, den tollen Geschmack zu beschreiben. Red Snapper ist auf jeden Fall viel aromatischer als die vielen anderen Fischsorten, die ich schon gegessen habe – einfach lecker!

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