Gruenschalmuscheln

15,95 

Grünschalmuscheln

4.50 von 5 Basiert auf 4 Kundenbewertungen
(4 Kundenbewertungen)

1000g Schale

*Ab 29. März 2019 wieder lieferbar*

17,72 EUR/kg Fischeinwaage
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Produktbeschreibung

Grünschalmuscheln kaufen

Die Grünschalmuscheln sind der Miesmuscheln sehr ähnlich. Sie wird auch als Grünlipp und Neuseeland Miesmuschel bezeichnet. Die männlichen Grünschal Muscheln haben ein helleres Fleisch, das Fleisch der weiblichen Muscheln ist orange bis apricotfarben. Sowohl das Fleisch der männlichen als auch das der weiblichen Muschel ist äußerst schmackhaft. Die Muscheln stehen unter Artenschutz und kommen deswegen ausschließlich aus Aquakulturen in Neuseeland, wo sie Meer gezüchtet werden. Der Name stammt von der grünlichen Färbung ihrer Schale.

Wer Greenschell Muscheln mag, der wird auch unsere frischen Venusmuscheln lieben!

Sortierung / Inhalt:
1000g-Schale Grünschalmuscheln | Auf halber Schale, ca. 35 Stück/kg (Art.-Nr. 17300)
Besonders Große Grünschalmuscheln (medium, keine Handelsüblichen „small“), blanchiert, einzeln entnehmbar.
Bruttogewicht = 1000g | Nettogewicht = 9000g

Bezeichnung:
Grünschalmuscheln, tiefgefroren

Hersteller:
All – Fish Handelsgesellschaft mbH
Eckernförder Str. 313
24119 Kronshagen

Mindesthaltbarkeit:
Wenn die Ware bei Ihnen eintrifft, hat das Produkt bei Lagerung von -18°C eine Mindesthaltbarkeit von ca. 1 Jahr.
Bitte entnehmen Sie das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum dem Beutelaufdruck. Bei unserer Ware handelt es sich um ein Naturprodukt. Sie kann sich in Größe, Gewicht und Aussehen unterscheiden.
Die einmal aufgetaute Ware bitte nicht wieder einfrieren!

Lateinische Bezeichnung:
Perna canaliculus

Fanggebiet / Fangmethode:
Aus Aquakultur Neuseeland

Allergene:
Fisch und Fischereierzeugnisse, Weichtiere
„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten:
Grünschalmuscheln

Rezepte: Green Shell Muschel

Weitere Informationen

Zubereitungstipps

Nährwerte

Nährwertepro 100g
Energie:112 kcal
512 kJ
Fett:
davon gesättigte Fettsäuren:
3.00 g
0.90 g
Eiweiß:19.00 g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
4.30 g
0.80 g
Salz:1.50 g

4 Bewertungen für Grünschalmuscheln

  1. 5 von 5

    (verifizierter Kauf):

    schon oft bestellt,- super lecker , Top Laden hier !!!!

  2. 5 von 5

    :

    Ware superfrisch und schnelle Lieferung.

  3. 3 von 5

    (verifizierter Kauf):

    Großteils super Ware, leider bei 25% der bestellten Ware Schalenbruch und starke Wurzeln im Muschelfleisch…

  4. 5 von 5

    (verifizierter Kauf):

    tolle Qualität – Lieferung wie angekündigt – das war nicht das letzte Mal, dass ich hier bestellt habe.
    super Service!!

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