Fischrogen

19,95 

Fischrogen

per 1000g Styropor Box

19,95 EUR/kg Fischeinwaage
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Artikelnummer: 59419 Kategorie: Schlüsselworte: , , ,

Produktbeschreibung

Fischrogen kaufen für Tarama (roh)

Fischrogen im rohen Zustand werden in erster Linie für Tarama verwendet (Kalte Salat Vorspeise aus Rogen). Fischrogen werden aber auch getrocknet & gesalzen oder als Fischkonserven angeboten. Einige Hobby Angler verwenden die Rogen als Fischköder (Geheimtipp). Ansonsten werden die Rogen auch gerne geräuchert und veredelt. Eine wirkliche Delikatsse, welche Sie auch bei uns als Kabeljaurogen finden!

Rogen sind reife Eier von weiblichen Fischen (genannt Rognern). Kaviar hingegen ist der gereinigte sowie gesalzene Rogen. Auch diesen finden Sie bei uns, entweder als Lachskaviar oder Forellenkaviar.

Sortierung / Inhalt:
1 kg Styropor Box | Fischrogen, roh, ca. 2 Stück, ca. 500g/Stück (Art.-Nr. 59419)

Bezeichnung:
Fischrogen, roh

Mindesthaltbarkeit:
Die Rogen treffen tiefgefroren bei Ihnen zu Hause ein und haben bei Lagerung von -18°C noch eine Mindesthaltbarkeit von ca. 6 Monaten. Bitte entnehmen Sie das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum dem Etikett. Bei unseren Waren handelt es sich um Naturprodukte. Sie können sich in Größe, Gewicht und Aussehen unterscheiden.

Lateinische Bezeichnung:
Gadus morhua

Hersteller:
Siebrands Fischereibetrieb GmbH & Co. KG
Kleinbahnstr. 23
26736 Krummhörn

Fanggebiet / Fangmethode:
Gefangen im Nordostatlantik, FAO 27 (Nordsee – Subfanggebiet Va Island), mit Schleppnetzen

Allergene:
Fisch und Fischereierzeugnisse
„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten:
100% Kabeljaurogen

Nährwerte

Nährwertepro 100g
Energie:393 kcal
94 kJ
Fett:
davon gesättigte Fettsäuren:
1.20 g
0.50 g
Eiweiß:18.60 g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
0.00 g
0.00 g
Salz:1.50 g

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