Produktbeschreibung
Emder Bratlinge kaufen (Bratheringe ohne Gräten) von Fokken & Müller
Der Emder Bratling wird auch Emder Edelbrathering genannt. Ein Brathering ohne Mittelgräte zusammengeklappt gebraten, ganz nach einem geheimen altem Logger-Rezept!
Diese Bratheringsfilets sind mit Haut im Eimer oder Schale mit etwas Zwiebeln in einer dunklen Marinade mildsauer eingelegt, ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen und Süßungsmitteln.
Emder Bratlinge sind bestens geeignet zum Belegen von Brötchen.
Wenn Sie mal selber Bratlinge bzw. Bratheringe einlegen möchten, dann eignen sich unsere ganzen grünen Heringe super als Rohware!
Tipps zum selber einlegen: Hier klicken
Sortierung:
-1kg Schale -> 4-6 Stück Bratlinge, Fischeinwaage 500g, ca. 100g/Stück (Art.-Nr. 79540)
-6l Eimer -> 26-30 Stück Bratlinge, Fischeinwaage 3000g, ca. 100g/Stück (Art.-Nr. 79520)
Mindesthaltbarkeit:
Wenn die Ware bei Ihnen eintrifft hat diese noch eine Mindesthaltbarkeit von ca. 4 Wochen.
Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Etikett. Bei unseren Waren handelt es sich um Naturprodukte. Sie können sich in Größe, Gewicht und Aussehen unterscheiden.
Bezeichnung:
Emder Bratlinge sauer eingelegt im Aufguss
Fangmethode:
Schleppnetze, Umschließungsnetze, Hebenetze
Lateinische Bezeichnung:
Clupea harengus
Fanggebiet:
Nordost Atlantik (Nordsee)
Allergene:
Fisch und Fischereierzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse, Weizen
Zutaten:
Heringsfilets, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, Weizenmehl, Rapsöl, Senfsaat, Speisewürze, Karamelzuckersirup, Zwiebeln, Gewürze
Hardy Braun – :
Das ist für uns im Rheinland der absolute Genuss, Weil alle andern nicht an den Geschmack herankommen
Brigitte Theil (verifizierter Kauf) – :
Wir lieben diese Bratline. Lieferung hat prima geklappt. Wir bestellen bestimmt bald wieder
ulrich schütt (verifizierter Kauf) – :
Hallo zusammen,
ich habe mich über das Fischpaket sehr gefreut.Die Bratheringe waren sehr lecker. Für mich hatte die Marinade zuviel Zucker und es hätten mehr Zwiebeln sei dürfen. Der Lachs war ebenfalls sehr gut und auch nach Tagen hat frisch gerochen, ein Indiz für die frische Qualität.
Ich werde immer wieder nachbestellen.
Mario Otto (verifizierter Kauf) – :
Sehr schmackhaft
Heike H. (verifizierter Kauf) – :
Bratline im Brötchen…..das ist Spitze. Einfach nur lecker.
Super Service, flitzeschnelle Lieferung. Besser geht nicht.
Hentschel (verifizierter Kauf) – :
Lieferung schnell, Ware war gut gekühlt. Die Emder Bratlinge auf Brötchen…ein Traum. Qualität sehr gut.