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Barramundifilet

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 2 Kundenbewertungen
(2 Kundenrezensionen)

1000g Beutel

17,88EUR/kg Abtropfgewicht
Angebotsgrundpreis: 14,31EUR/kg Abtropfgewicht
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Barramundifilet kaufen – Riesenbarsch

Barramundifilet ist weiß, zart aber dennoch sehr fest in der Konsistenz und somit ideal zum Braten oder Grillen geeignet. Das fettarme Fleisch ist sehr rein im Geschmack und schwierig zu beschreiben! Probieren Sie am besten selbst.
Wir empfehlen Ihnen zu dem Barramundi Fisch unsere leckere Fischsuppe.

Sortierung / Inhalt:
1000g Beutel | Barramundifilet, mit Haut, geschuppt, 170g-230/Filet (Art.-Nr. 49740)
Einzeln tiefgefroren & entnehmbar
Bruttogewicht = 1000g | Nettogewicht = 800g

Barramundi der König der Fische

Barramundi, Australischer Riesenbarsch oder großer Seebarsch genannt, wird überwiegend im ostasiatischen Raum gehandelt und ist in Deutschland bisher noch relativ unbekannt. Er gehört dort zu den Edelfischen und gilt als „König der Fische“. Aber auch in Neuseeland und vor allem Australien wird er hoch geschätzt und gerne verspeist. Seinen Namen verdankt er einer australischen Ursprache und bedeutet übersetzt soviel wie „Fluss Fisch mit großen Schuppen“. Den Gerüchten nach, verbannten die Ureinwohner Aborigines den Barramundi in ihrer Mythologie wohl mit Reinkarnation.

Barramundi ist ein Raubfisch und gehört zu der Familie der Riesenbarsche. Barramundi Fische werden bis zu 2 Meter lang und 60 Kilogramm schwer. Er frisst vor allem Frösche, Fische oder Krebse & Garnelen. Ganz Interessant: Die Fische sind in den ersten Jahren ihres Lebens männlich und werden im 3. Lebensjahr erst geschlechtsreif und gleichzeitig weiblich.

Bezeichnung:
Barramundifilet, natur

Mindesthaltbarkeit:
Wenn die Ware bei Ihnen eintrifft, hat das Produkt eine Mindesthaltbarkeit von ca. 1 Jahr.
Bitte entnehmen Sie das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum dem Beutelaufdruck. Bei unserer Ware handelt es sich um ein Naturprodukt. Sie kann sich in Größe, Gewicht und Aussehen unterscheiden.
Die einmal aufgetaute Ware bitte nicht wieder einfrieren!

Lateinische Bezeichnung:
lates calcarifer

Fanggebiet / Fangmethode:
Gefangen im Pazifischen Ozean, FAO 71 (Wildfang) mit Grundschleppnetzen, Kiemennetzen, Waden, Handleinen und Fallen

Allergene:
Fisch und Fischereierzeugnisse

Zutaten:
Barramundi, Wasser (20% Schutzglasur)

Barramundi Rezept

Information zu Barramundi

Nährwerte

Nährwerte pro 100g
Energie: 78 kcal
327 kJ
Fett: 1.50 g
Eiweiß: 16.00 g
Kohlenhydrate: 0.00 g
Salz: 0.30 g

2 Bewertungen für Barramundifilet

  1. Bewertet mit 5 von 5

    Richard Kelber (Verifizierter Besitzer)

    Meine Gäste waren vom Barramundi begeistert – und überrascht, wie gut Känguru und Krokodil schmecken, die ich allerdings bei einer anderen Firma erworben habe.

  2. Bewertet mit 5 von 5

    Wolfgang Seifried (Verifizierter Besitzer)

    Wir fanden die Lieferung und die Qualität hervorragend, wollten den Fisch einfach auch mal hier esse, kennen ihn nur von australien
    wir werden wieder bestellen

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