Barramundifilet

14,30 

Barramundifilet

5.00 von 5 Basiert auf 2 Kundenbewertungen
(2 Kundenbewertungen)

1000g Beutel

17,88EUR/kg Abtropfgewicht
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Produktbeschreibung

Barramundifilet kaufen – Riesenbarsch

Das Barramundifilet ist weiß, zart aber dennoch sehr fest in der Konsistenz und somit ideal zum Braten oder Grillen geeignet. Das fettarme Fleisch ist sehr rein im Geschmack und schwierig zu beschreiben! Probieren Sie am besten selbst.
Wir empfehlen Ihnen zu dem Barramundi Fisch unsere leckere Fischsuppe.

Sortierung / Inhalt:
1000g Beutel | Barramundifilet, mit Haut, geschuppt, 170g-230/Filet (Art.-Nr. 49740)
Einzeln tiefgefroren & entnehmbar
Bruttogewicht = 1000g | Nettogewicht = 800g

Barramundi der König der Fische

Der Barramundi, auch Australischer Riesenbarsch oder großer Seebarsch genannt, wird überwiegend im ostasiatischen Raum gehandelt und ist in Deutschland bisher noch relativ unbekannt. Er gehört dort zu den Edelfischen und gilt als „König der Fische“. Aber auch in Neuseeland und vor allem Australien wird er hoch geschätzt und gerne verspeist. Seinen Namen verdankt er einer australischen Ursprache und bedeutet übersetzt soviel wie „Fluss Fisch mit großen Schuppen“. Den Gerüchten nach haben die Ureinwohner Aborigines den Barramundi in ihrer Mythologie wohl mit Reinkarnation verbunden.

Barramundi ist ein Raubfisch und gehört zu der Familie der Riesenbarsche. Barramundi Fische werden bis zu 2 Meter lang und 60 Kilogramm schwer. Er frisst vor allem Frösche, Fische oder Krebse & Garnelen. Auch Interessant: Die Fische sind in den ersten Jahren ihres Lebens männlich und werden im 3. Lebensjahr Geschlechtsreif und weiblich.

Bezeichnung:
Barramundifilet, natur

Hersteller:
Ocean Fish B.V.
Costerweg 1t
6702 AA Wageningen

Mindesthaltbarkeit:
Wenn die Ware bei Ihnen eintrifft, hat das Produkt bei Lagerung von -18°C eine Mindesthaltbarkeit von ca. 1 Jahr.
Bitte entnehmen Sie das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum dem Beutelaufdruck. Bei unserer Ware handelt es sich um ein Naturprodukt. Sie kann sich in Größe, Gewicht und Aussehen unterscheiden.
Die einmal aufgetaute Ware bitte nicht wieder einfrieren!

Lateinische Bezeichnung:
lates calcarifer

Fanggebiet / Fangmethode:
Aquakultur Vietnam mit Hebenetzen

Allergene:
Fisch und Fischereierzeugnisse
„Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können nicht vollständig ausgeschlossen werden“

Zutaten:
Barramundi, Wasser (20% Schutzglasur)

Barramundi Rezept

Information zu Barramundi

Nährwerte

Nährwertepro 100g
Energie:78 kcal
327 kJ
Fett:
davon gesättigte Fettsäuren:
1.50 g
0.30 g
Eiweiß:16.00 g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
0.00 g
0.00 g
Salz:0.30 g

2 Bewertungen für Barramundifilet

  1. 5 von 5

    (verifizierter Kauf):

    Wir fanden die Lieferung und die Qualität hervorragend, wollten den Fisch einfach auch mal hier esse, kennen ihn nur von australien
    wir werden wieder bestellen

  2. 5 von 5

    (verifizierter Kauf):

    Meine Gäste waren vom Barramundi begeistert – und überrascht, wie gut Känguru und Krokodil schmecken, die ich allerdings bei einer anderen Firma erworben habe.

Bewertung schreiben