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Frischfisch

Frischfisch

Wir beziehen montags und donnerstags unseren Nordsee Frischfisch (Seezunge, Scholle, Scharben, Steinbutt, Knurrhahn etc.) von der Auktion in Holland/Dänemark. Manchmal wechseln unsere Krabbenkutter das Geschirr und fischen dann Fisch, dann verkaufen wir diesen hiesigen Fisch vor Ort oder geben es zur Auktion.

Unseren frischen Lachs und Lachsfilet beziehen wir jeden Montag und Mittwoch aus Norwegen.

Alle anderen Fischsorten wie Seelachs, Rotbarsch, Steinbeißer, Heilbutt, Kabeljau, Schellfisch, Forelle, Lachsforelle, Thunfisch, Schwertfisch, Heringe, Muscheln etc. beziehen wir ebenfalls jeden Montag und Mittwoch vom Fisch-Großmarkt in Bremerhaven.

Wir empfehlen Ihnen sich nach diesen Bestell-Rhythmus zu richten, somit helfen Sie uns unseren Einkauf besser zu planen und gewährleisten gleichzeitig eine absolute Frischegarantie für Ihren Frischfisch.